Gala Guía MICHELIN España 2024
Barcelona se prepara para recibir uno de los eventos gastronómicos más esperados del año: la Gala de la Guía MICHELIN España 2024. La fecha marcada en el calendario es el 28 de noviembre, cuando el Auditori Fòrum del Centro de Convenciones Internacional de Barcelona se convertirá en el epicentro culinario del país.
En un encuentro sin precedentes, se congregará lo mejor de la alta cocina española, encabezado por renombrados chefs que ostentan las codiciadas tres estrellas MICHELIN. Entre los coordinadores gastronómicos que darán vida a esta exquisita velada se encuentran figuras de renombre como Jordi Cruz del ABaC, los célebres hermanos Javier y Sergio Torres del Cocina Hermanos Torres, y el talentoso chef JRE Paolo Casagrande del restaurante Lasarte.
Barcelona ha sido escogida como sede por su arraigo a la tradición culinaria, combinada con un estilo cosmopolita rebosante de creatividad e innovación constante.
La capital catalana no solo se distingue por su identidad culinaria arraigada en productos locales, sino también por la influencia global que recibe de turistas que llegan de todas partes del mundo. Esta fusión de culturas se refleja en cada plato, creando una oferta gastronómica única que ha cautivado paladares a nivel internacional.
La Gala de la Guía MICHELIN España 2024 promete ser un evento inolvidable, fusionando la excelencia culinaria con la atmósfera vibrante y acogedora de Barcelona. Un homenaje a la gastronomía española que, una vez más, se consagra como referente mundial en el ámbito de la alta cocina.