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news • June 14th, 2022

JRE Discover Talent: i vincitori dell’edizione 2022

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JRE Discover Talent, l’iniziativa promossa da JRE-Italia insieme all’Istituto Alberghiero E. Maggia di Stresa giunta alla 6° edizione, ha decretato i vincitori 2022. Due le categorie in gara, quelle di sala e cucina.

Lunedì 6 giugno, presso la sede dell’Istituto, si è svolta la giornata conclusiva di premiazione. Un momento di confronto per gli alunni con gli chef dell’Associazione e i maitre che si occupano dell’accoglienza nei rispettivi ristoranti, ma anche l’occasione per mettersi alla prova, cominciando a costruire il proprio futuro al termine degli studi.

I Talenti 2022

Per la cucina, Samuele Ticozzi, si è aggiudicato la giacca JRE e un contratto presso il Ristorante Daniel Canzian di Milano.

Per la sala Leonardo Cortesi, vincitore assoluto, e Filippo Repossi hanno ricevuto il completo JRE e un contratto presso Il Ristorante L’Artigliere dello chef Davide Botta a Isola della Scala, Verona.