JRE-Italia and Cantine Guido Berlucchi presentano la nuova Cuvée JRE N ° 6
JRE-Italia e Cantine Berlucchi, uniti da una partnership pluriennale, presentano la nuova Cuvée JRE N°6, Franciacorta Extra Brut Riserva 2008, un prodotto dai profumi eleganti, intensi e fragranti, con sentori di arancio candito e frutta a pasta gialla, alternati a note di pasticceria secca.
Nata da un’attenta selezione da parte degli chef JRE, insieme ai loro sommelier e ad Arturo Ziliani – amministratore delegato ed enologo della Guido Berlucchi – la cuvée sancisce ancora una volta la “passione senza fine” propria di JRE quale filo conduttore e canale di condivisione con Guido Berlucchi, cantina pioniera del Franciacorta.
Anche questa volta il risultato è una bollicina sartoriale, la sesta speciale bottiglia realizzata “su misura” dagli albori della collaborazione nel 2012.
Cuvée JRE “Cuvée des Jeunes” N° 6 è un Franciacorta Riserva composto da Chardonnay (60%) e Pinot Nero (40%) provenienti da vigneti di proprietà ad alta densità, siti a Borgonato di Corte Franca. La sua preparazione è avvenuta nella primavera successiva alla vendemmia, esclusivamente con il 100% di vini dell’annata. Affinamento a contatto con i lieviti per almeno 150 mesi, seguito da altri 4 mesi dopo la sboccatura.
Un sapore al palato intenso ed elegante, dove lo Chardonnay dona rotondità e complessità mentre il pinot nero restituisce gran equilibrio e sapidità al gusto.
