Ess Atelier Strauss im Alpin Lifestyle Hotel Löwen & Strauss
Restaurante Ess Atelier Strauss
Ess Atelier Strauss im Alpin Lifestyle Hotel Löwen & Strauss
Oberstdorf, AlemaniaPeter A. Strauss
Peter A. StraussEl restaurante Ess Atelier Strauss ofrece una cocina clásica que se combina con la modernidad para lograr creaciones nuevas e innovadoras. Aquí, el propietario y chef Peter Strauss se centra en productos de temporada de alta calidad en su forma más pura y auténtica.
Cocina clásica alemana
1 estrella Michelin
Hotel restaurante
La cocina de Ess Atelier Strauss
Mientras disfruta de los impresionantes picos de las montañas de Allgäu y toma un bocado de los platos, la gastronomía de alta calidad de Peter Strauss seguramente complacerá todos sus sentidos. Los comensales pueden ver al chef Peter y a su equipo hacer su magia directamente a través de la pared de espejos de una ventana empotrada, en el elegante comedor alpino del restaurante. Entre los platos favoritos del menú se encuentra el exquisito lomo de venado con coles puntiagudas, salsifíes negros y setas de haya. Los más golosos se deleitarán con el arándano con cerveza de jengibre y ciruela. Cada plato se puede maridar perfectamente con una excelente copa de vino de la extensa carta de vinos.
Alrededores de Bavaria
El restaurante Ess Atelier Strauss está situado en Nürnberg, una pintoresca ciudad de Baviera (Alemania). Baviera atrae a muchos visitantes por buenas razones, como la fantástica cocina bávara, el buen vino de Franconia y el hermoso paisaje de los Alpes. En la cima del punto más alto de Baviera, el Zugspitze, de 2.963 metros de altura, se disfruta de una hermosa vista de los Alpes y del Kaiserwetter. Entre los lugares de interés de la zona se encuentran la histórica Rothenburg ob der Tauber y el Geigenbaumuseum, donde se puede conocer la historia de los violines. Y, por supuesto, la famosa Oktoberfest, cada año en otoño.
Contacto
DÓNDE ENCONTRAR
Horario de apertura
DÍA | ALMUERZO | CENA |
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Lunes | ||
Martes | ||
Miércoles | ||
Jueves | 19:00 - 00:00 | |
Viernes | 19:00 - 00:00 | |
Sábado | 19:00 - 00:00 | |
Domingo | 19:00 - 00:00 |
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