Krainer
Restaurante Krainer
Krainer
Langenwang, AustriaAstrid & Andreas Krainer
Astrid & Andreas KrainerCon su "Nouvelle Styrian Cuisine", los chefs Andreas y Astrid Krainer adoptan plenamente la filosofía de la "slow food", que está de moda. Consideran que el Mürztal es una zona rica en ingredientes únicos, y forman un equipo realmente extraordinario en la cocina. Ambos chefs muestran una enorme energía creativa, que se traduce en gran medida en cada plato que crean.
Ecológico
Gestión familiar
Restaurante del hotel
La cocina de Krainer
En el restaurante del hotel Krainer, los chefs Andreas y Astrid ofrecen múltiples platos de autor para que los disfrutes. Entre ellos se incluyen recetas tradicionales reimaginadas, como los testículos de ternera salteados con crema de apio y jamón Johann, y las albóndigas de levadura con semillas de calabaza de Estiria.
Langenwang y alrededores
La zona de Hochsteiermark es un gran punto de partida para las excursiones. Cerca de Langenwang, encontrará el Waldheimat de Peter Rosegger, "casa del bosque" de un poeta local. Si le gusta el senderismo, seguramente apreciará el Schneealm o el Rax. Para esquiar en familia, viaje a Niederalpl y Veitsch. Nuestras recomendaciones culturales incluyen el Museo Brahms, el Südbahn (ferrocarril) y el Museo de Mürzzuschlag. Para comprar delicias locales, puede ir a St. Kathrein/Hauenstein a por el queso de cabra Almbauer, a la pescadería Quester en Mariazell o a la granja de hierbas Zemanek en Fischbach.
Hotel amplio
El restaurante se encuentra en el hotel Krainer. Las amplias habitaciones del hotel son muy recomendables, tanto para unas largas vacaciones como para pernoctar espontáneamente después de una agradable cena en el restaurante.En el hotel, encontrará muchas instalaciones de relajación, como la sauna interna. Además, podrá disfrutar de pasteles y helados caseros en la cafetería del hotel. Si le gusta más lo salado, le encantará la moderna Orangerie del hotel, donde podrá degustar los platos favoritos, la pasta y las ensaladas en un ambiente aireado y luminoso.
Horario de apertura
DÍA | ALMUERZO | CENA |
---|---|---|
Lunes | ||
Martes | 11:30 - 13:30 | 18:30 - 20:30 |
Miércoles | 11:30 - 13:30 | 18:30 - 20:30 |
Jueves | 11:30 - 13:30 | 18:30 - 20:30 |
Viernes | 11:30 - 13:30 | 18:30 - 20:30 |
Sábado | 11:30 - 13:30 | 18:30 - 20:30 |
Domingo |
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