PAVO im Boutique-Hotel Blaue Burg
Disfrute de la alta cocina en las montañas de Allgäu en el Restaurante PAVO
PAVO im Boutique-Hotel Blaue Burg
Pfronten, Alemania
Simon Schlachter
Simon SchlachterConozca a Simon Schlachter, un chef de 30 años de Allgäu galardonado con una estrella Michelin que ha conquistado los corazones y los paladares de los amantes de la gastronomía con su pasión por la cocina y sus vanguardistas creaciones culinarias. Descubra su trayectoria desde aprendiz en ciernes hasta propietario del famoso restaurante Pavo.
Delicias Alpinas
Refugio de Lujo
Alta cocina con un toque especial
Descubra el concepto único de compartir en el Restaurante PAVO, donde la alta cocina se encuentra con la convivialidad. Deléitese con la oportunidad de probar, saborear y compartir una amplia variedad de platos en un ambiente relajado e informal. Nuestro compromiso de utilizar ingredientes regionales y de alta calidad se refleja en cada creación culinaria. Prepárese para una fusión de sabores con un toque de influencia asiática que cautivará sus papilas gustativas.
Cocina alpina en el Restaurante zu Pfronten
Sumérjase en la tradicional cocina alpina del Restaurante 1250, un establecimiento hermano del Restaurante PAVO. Experimente las interpretaciones innovadoras de platos clásicos que muestran la destreza y experiencia del chef Simon Schlachter. Disfrute de los sabores intensos y platos contundentes que celebran la herencia culinaria de la región.
Boutiquehotel Blaue Burg: Un refugio de lujo
Después de una experiencia gastronómica inolvidable, relájese y descanse en el Boutiquehotel Blaue Burg. Nuestro lema de "alta cocina y alojamiento encantador" promete una estancia llena de indulgencia y tranquilidad. Cada una de nuestras 17 habitaciones y suites diseñadas de forma individual se inspira en la belleza natural circundante, combinando maderas locales, textiles lujosos y materiales naturales para crear un ambiente alpino sereno.
Explore la región de Allgäu
La región de Allgäu es un paraíso para los entusiastas de actividades al aire libre. Embárquese en emocionantes caminatas por bosques pintorescos y conquista los desafiantes picos de los Alpes de Allgäu. Para una experiencia más relajada, visite la cercana "Riviera" de Allgäu y disfrute de la belleza de los lagos Weißensee, Forggensee y Hopfensee. No pierda la oportunidad de visitar los icónicos castillos de Neuschwanstein y Hohenschwangau, sumergiéndose en la historia y la grandeza arquitectónica. El Restaurante PAVO y el Boutiquehotel Blaue Burg ofrecen una experiencia inolvidable en el corazón de las montañas de Allgäu. Desde la cocina innovadora del Restaurante PAVO hasta las lujosas comodidades del Boutiquehotel Blaue Burg, sumérjase en un mundo de delicias culinarias y paisajes impresionantes. ¡Reserve su mesa ahora y emprenda un viaje verdaderamente memorable!
Contacto
DÓNDE ENCONTRAR
Horario de apertura
| DÍA | ALMUERZO | CENA |
|---|---|---|
| Lunes | ||
| Martes | ||
| Miércoles | ||
| Jueves | 18:00-21:30 | |
| Viernes | 18:00-21:30 | |
| Sábado | 18:00-21:30 | |
| Domingo | 18:00-21:30 |
Gourmet-Arrangement
A culinary sharing experience at PAVO, one overnight stay in the suite, including breakfast buffet and use of the wellness area (Sun/Mon)
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