Alter
Restaurant Alter
Alter
Tongeren, BelgiqueJo Grootaers
Jo GrootaersÀ 19 ans, Jo Grootaers savait exactement ce qu'il voulait devenir : un grand chef. Ce jeune et talentueux cuisinier a donc pris les choses en main. Au lieu d'attendre qu'un chef d'élite le prenne sous son aile et lui enseigne la finesse de la gastronomie, il a développé une cuisine à la fois créative et technique qui s'est merveilleusement enrichie au fil des années.
Cuisine hors du commun
Emplacement historique
Terrasse ensoleillée
La cuisine d'Alter
Le menu du restaurant Alter est saisonnier et change en fonction des produits frais de saison. De cette façon, la cuisine n'utilise que les produits les plus savoureux. Le restaurant propose un menu déjeuner à 3 ou 4 plats, ainsi que plusieurs menus à 5 ou 6 plats pour le dîner. Des plats d'exception peuvent également être commandés à la carte.
La région de Tongeren
Situé à deux pas du centre-ville historique de Tongres, Alter est l'endroit idéal pour se détendre après ou pendant une journée de visites. Quelques endroits intéressants à découvrir sont le musée Gallo-Romeins, le Teseum (site archéologique), le marché aux puces de Tongres et la basilique Notre-Dame de Tongres (avec sa plate-forme d'observation offrant une belle vue sur la ville). Si vous souhaitez passer la nuit dans la région, les hôtels Hotel 't Huys van Steyns et Hotel Caelus VII, tous deux à Tongres, proposent des offres intéressantes en combinaison avec le dîner.
Heures d'ouverture
JOUR | DÉJEUNER | DÎNER |
---|---|---|
Lundi | 12:00 - 13:00 | |
Mardi | ||
Mercredi | ||
Jeudi | 12:00 - 13:00 | 19:00 - 20:00 |
Vendredi | 12:00 - 13:00 | 19:00 - 20:00 |
Samedi | 19:00 - 20:00 | |
Dimanche | 12:00 - 13:00 | 19:00 - 20:00 |
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