Magorabin
Restaurant Magorabin
Magorabin
Torino (TO), ItalieMarcello Trentini
Marcello TrentiniLe chef Marcello Trentini s'est forgé une réputation d'artiste culinaire éclectique, subversif et pourtant intensément rigoureux. En conséquence, son style de cuisine est une combinaison de méthode, de discipline et d'innovation, avec une touche de glamour.
Cuisine italienne créative
1 étoile Michelin
Ingrédients régionaux
Restaurant Magorabin
Le chef Marcello Trentini y propose une cuisine italienne contemporaine innovante. Ses plats reflètent les traditions régionales et sont préparés à partir d'ingrédients locaux et internationaux. Ainsi, le chef crée une somptueuse symphonie de saveurs et une combinaison rare d'audace, de sensibilité et de techniques de premier ordre. Il n'est pas étonnant que le restaurant ait rapidement reçu une étoile convoitée du Guide Michelin et qu'il continue d'attirer les gourmets d'ici et d'ailleurs.
La cuisine de Magorabin
Originellement diplômé d'une école d'art, Marcello Trentini a toujours été un chef par nature. Il expérimente des plats exotiques à la maison depuis qu'il est tout petit, et combine désormais sa créativité avec ses compétences culinaires. Au restaurant Magorabin, les clients peuvent choisir entre trois menus de dégustation : le menu Gran Torino (cuisine traditionnelle), le menu Iconici (spécialités qui illustrent la philosophie de Marcello) et le menu Opéra (composé de cinq actes/plats, comme une pièce de théâtre). Chaque plat peut être choisi dans les menus en fonction de vos goûts personnels. Les spécialités du menu reflètent les plats simples mais raffinés du chef, comme la délicieuse langue aux crevettes et à la mandarine sucrée ; et les spaghettis au pain, au beurre et aux anchois. Chaque plat peut être accompagné d'un excellent verre de vin de la vaste carte des vins, pour compléter une expérience gastronomique extraordinaire.
Les environs de Turin
Le restaurant Magorabin est situé dans la ville de Turin, capitale du Piémont en Italie du Nord. Parmi les points forts de la ville, citons le Palais royal de Turin, qui date du XVIe siècle, et le Musée égyptien, où vous pourrez découvrir d'anciens sphinx, des momies et d'authentiques papyrus.
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Où nous trouver
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Heures d'ouverture
JOUR | DÉJEUNER | DÎNER |
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Lundi | 20:00 - 23:00 | |
Mardi | 12:30 - 14:30 | 20:00 - 23:00 |
Mercredi | 12:30 - 14:30 | 20:00 - 23:00 |
Jeudi | 12:30 - 14:30 | 20:00 - 23:00 |
Vendredi | 12:30 - 14:30 | 20:00 - 23:00 |
Samedi | 12:30 - 14:30 | 20:00 - 23:00 |
Dimanche |
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