Amused
Ristorante Amused
Amused
Hardenberg, Paesi BassiChiel de Groot
Chiel de GrootChiel de Groot è proprietario e chef del ristorante Amused. Alla giovane età di 25 anni, Chiel poteva già definirsi uno chef dopo aver terminato i suoi studi culinari, in parte sotto il maestro Theus de Kok. Nel 2017 ha deciso di aprire il suo ristorante. Al ristorante Amused, Chiel propone una squisita cucina francese moderna. Si sforza di fornire ai suoi ospiti il miglior ambiente e la migliore esperienza gastronomica possibile, attirando amanti del cibo da ogni dove.
Corine Vink
Corine VinkCucina francese moderna
Orto del ristorante
Prodotti locali
Ristorante Amused
Le verdure fresche locali sono un elemento importante nel menù di Amused - sono anche coltivate nell'orto del ristorante e giocano il ruolo principale in cucina. I clienti possono scegliere tra un menù di 4, 5, 6 o 7 portate, con i migliori abbinamenti di ottimi vini da tutto il mondo, accuratamente selezionati dal sommelier del ristorante.
La cucina del Amused
La cucina dello chef Chiel de Groot è sinonimo di creatività e qualità. I menù enfatizzano le verdure coltivate in casa dall'orto del ristorante, tanto che rappresentano il fulcro dei menù. Ogni singolo sapore è ben bilanciato con uno stile di cucina francese contemporaneo. Uno dei piatti simbolo di Chiel sono i ravioli aperti con capesante, sedano rapa e spugnole. Questo piatto rappresenta la perfetta armonia di sapori dove la freschezza, i sapori della terra e l'esperienza si fondono armoniosamente. L'atmosfera naturale è una caratteristica significativa della cucina del ristorante Amused. La carta dei vini combina perfettamente ogni piatto con il vino migliore, con molte opzioni da una grande varietà di etichette internazionali.
Hardenberg e dintorni
Situato sul fiume Vechte, il ristorante Amused offre ai suoi commensali una vista mozzafiato sul porto di Hardenberg. Sulla terrazza lounge sull'acqua, si è invitati a rilassarsi con un bicchiere di vino, un cocktail o una tazza di caffè. Il sentiero di Amused fa parte del famoso Pieterpad. Questo percorso a piedi a lunga distanza ti porta lungo le bellissime rive del Vecht. Tra le attrazioni interessanti della zona vi è 't Stadhuus Vechtdalmuseum, dove è possibile conoscere la storia della zona del Vecht.
Contatto
DOVE TROVARE
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Orari di apertura
| GIORNO | PRANZO | CENA |
|---|---|---|
| Lunedì | ||
| Martedì | ||
| Mercoledì | 12:00 - 17:00 | 17:00 - 21:00 |
| Giovedì | 12:00 - 17:00 | 17:00 - 21:00 |
| Venerdì | 12:00 - 17:00 | 17:00 - 21:00 |
| Sabato | 12:00 - 17:00 | 17:00 - 21:00 |
| Domenica |
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