Danilo
Ristorante Danilo
Danilo
Reteče, SloveniaNina Čarman
Nina ČarmanDanilo è un ristorante con una lunga eredità. Il nonno Danilo Kosmačin comprò la vecchia locanda di Reteče nel 1961, la ribattezzò "Pri Danilu" e iniziò un viaggio gastronomico che continua ancora oggi.
Cucina contemporanea
A conduzione familiare
Prodotti locali
Cucina del Danilo
Al ristorante Danilo, i piatti tradizionali sono reimmaginati in un ambiente moderno. Usando l'esperienza culinaria della chef Nina, le ricette di sua nonna sono magistralmente trasformate. Gli ospiti possono scegliere tra un menù à la carte e un eccitante menù degustazione. La carta dei vini contiene più di cinquecento vini accuratamente selezionati, perfetti per completare ogni piatto. I piatti più apprezzati sono il carpaccio di manzo, i funghi freschi di Pokljuka, gli gnocchi fatti in casa, la trota di Sorica e l'ossobuco di vitello. Questi piatti sono destinati a deliziare il tuo palato e a regalarti un'esperienza gastronomica eccezionale.
Reteče e dintorni
Il ristorante Danilo a Reteče è vicino al centro storico di Škofja Loka, una delle città più antiche della Slovenia, risalente al 973. Nella zona si possono trovare tutti i tipi di attività creative: dall'arte e l'artigianato agli chef che creano nuove ricette usando solo ingredienti locali. Le attrazioni della zona includono il lago Zbilje, e la capitale Lubiana è a soli 20 minuti di auto.
Orari di apertura
GIORNO | PRANZO | CENA |
---|---|---|
Lunedì | ||
Martedì | ||
Mercoledì | 12:00 - 15:00 | 19:00 - 22:00 |
Giovedì | 12:00 - 15:00 | 19:00 - 22:00 |
Venerdì | 12:00 - 15:00 | 19:00 - 22:00 |
Sabato | 12:00 - 15:00 | 19:00 - 22:00 |
Domenica | 12:00 - 16:00 |
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