Die Mühlenhelle
Ristaurante Die Mühlenhelle
Die Mühlenhelle
Gummersbach, Germania
Michael Quendler
Michael QuendlerIl grande chef Michael Quendler è il proprietario dell'hotel-ristorante Die Mühlenhelle nella città di Gummersbach, in Germania. Con le sue creazioni semplici e squisite, Michael si è guadagnato una prestigiosa stella Michelin. Lo chef Michael lavora sempre con verdure, frutta, carne e pesce regionali di alta qualità. Lo chef presenta tre nuovi menù a più portate al mese, di cui uno è sempre vegano.
1 stella Michelin
Vegan-friendly
Hotel storico
La cucina del Die Mühlenhelle
Lo chef Michael Quendler e il suo team di talento portano in tavola una cucina fresca e moderna. I piatti dello chef sono armoniosi, di stampo classico e valorizzano in modo eccellente il sapore originale del prodotto. Nel creare i suoi menù, Michael lavora sempre con verdure, frutta, carne e pesce di alta qualità e regionali. Ogni mese lo chef presenta tre nuovi menù a più portate, uno dei quali è sempre vegano. È anche possibile ordinare questi piatti à la carte. Al ristorante dell'hotel Die Mühlenhelle, la cucina europea fine ed equilibrata è meravigliosamente completata da buone proposte di vino. Si può dire che la sommelier ha una preferenza particolare per i vini tedeschi e austriaci, ed è più che felice di consigliarveli. Insieme a un amico, gestisce il vigneto più settentrionale della Germania a Sylt.
L'area di Gummersbach
L'hotel e ristorante Die Mühlenhelle si trova a Gummersbach, una città nello stato del Nord Reno-Westfalia. Questo è lo stato più popolato della Germania. Alcuni punti di interesse storico a Gummersbach includono l'Oberbergischer Dom (chiesa protestante nella città vecchia) e la St. Franziskus (chiesa parrocchiale cattolica). A Lieberhausen si trova la "Bunte Kerke": una chiesa protestante con dipinti sul soffitto, risalente al Medioevo. Adiacente a questa chiesa si trova un ristorante dove si serve la frittella Lieberhauser, una prelibatezza locale.
Hotel Die Mühlenhelle
L'Hotel Die Mühlenhelle ospita il ristorante gourmet dello chef Michael Quendler. Questo hotel dispone di 16 camere moderne. Ogni camera è dotata di un letto Treca, una cassaforte, connessione Wi-Fi gratuita e un bagno privato con doccia o vasca. Le camere della pensione dispongono di un balcone o di una terrazza. Come ospite dell'hotel, sarai viziato con una colazione gratuita al mattino.
Contatto
DOVE TROVARE
Orari di apertura
| GIORNO | PRANZO | CENA |
|---|---|---|
| Lunedì | 18:00 - 21:00 | |
| Martedì | 18:00 - 21:00 | |
| Mercoledì | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 21:00 |
| Giovedì | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 21:00 |
| Venerdì | 12:00 - 15:00 | 18:00 - 21:00 |
| Sabato | 12:00 - 15:00 | 18:00 - 21:00 |
| Domenica | 12:00 - 15:00 | 18:00 - 21:00 |
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