Triad
Ristorante Triad
Triad
Krumbach, AustriaUwe Machreich
Uwe MachreichUwe Machreich è chef del ristorante Triad. I buongustai e i critici gastronomici si godono le coccole di Uwe Machreich, che attinge ad anni di esperienza da leggende culinarie locali d'élite. Il suo curriculum include le cucine del ristorante Rössli in Svizzera, del Castle Hotel Oberlech e del ristorante Wolf a Vaduz. La deliziosa cucina regionale austriaca dello chef Uwe al ristorante Triad gli ha fatto guadagnare tre cappelli da Gault Millau.
3 toques
Top chef
Menù a sorpresa
La cucina del Triad
Al ristorante Triad, si può scegliere tra varie opzioni di menu. È possibile ordinare i piatti alla carta o in un menù da 4 a 8 portate. Il menù comprende dei classici (Wiener schnitzel di vitello da latte) ma anche un menù a sorpresa (opzioni vegetariane disponibili). Sulla carta dei vini, si possono trovare circa 300 diversi vini di prima qualità, comprese annate uniche e numerose splendide etichette austriache. La cantina delle birre contiene specialità di birrai locali, sidro di mele, vino di mele frizzante e interessanti opzioni senza alcol.
Krumbach e dintorni
Triade è situata nel sud della Bassa Austria. Trovandosi tra colline pittoresche, la città di Krumbach è il punto di partenza perfetto per intraprendere un tour o un'attività, come l'escursionismo o il ciclismo al Krumbach Museum Village. Se hai bisogno di più tempo per esplorare questa zona nelle "Alpi viennesi", puoi passare la notte dai Machreich. La famiglia offre un piccolo cottage in stile rustico e due comode camere doppie.
Orari di apertura
GIORNO | PRANZO | CENA |
---|---|---|
Lunedì | ||
Martedì | 18:00 - 20:15 | |
Mercoledì | 11:30 - 13:30 | 18:00 - 20:15 |
Giovedì | 11:30 - 13:30 | 18:00 - 20:15 |
Venerdì | 11:30 - 13:30 | 18:00 - 20:15 |
Sabato | 11:30 - 13:30 | 18:00 - 20:15 |
Domenica |
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