Daar waar de Franse en Aziatische keuken samen komen, creëer je de ultieme smaaksensatie.

Chef Jan van Senses in Amsterdam, kookt samen met zijn team daar waar mogelijk met lokale en duurzame producten en serveert een 4- tot en met 7- gangen tasting menu. Bij het hoofdgerecht vormen de Franse en Aziatische keuken samen een bijzonder mooi gerecht. De oorsprong van dit hoofdgerecht gerecht komt uit zuidoost China.

Door de nieuwste kooktechnieken te combineren met de verschillende keukens hebben ze alle ruimte voor creativiteit op topniveau. Onze professionals staan voor je klaar om je een fantastische culinaire beleving te geven.

The Albus heeft alles voor een nachtje weg. Ontspan in je design Suite en bereid je voor op een diner van Senses restaurant door Michelin beoordeeld. Elk gerecht kan worden aangevuld met een bijpassend glas wijn zodat de creaties van de chef voor een nog betere smaakbeleving zorgen. Dat is extra genieten!

Rust uit in luxe, word wakker met een heerlijk ontbijt en geniet van de extra late check-out. The Albus verwelkomt je graag!

• 4-gangen in room dining menu van €324voor €204 op basis van 2 personen inclusief overnachting en ontbijt (= € 102,00 per persoon).

• 5-gangen in room dining menu van €342 voor €222 op basis van 2 personen inclusief overnachting en ontbijt (= € 111,00 per persoon).

• 6-gangen in room dining menu van €360 voor €240 op basis van 2 personen inclusief overnachting en ontbijt (= € 120,00 per persoon).

• 7-gangen in room dining menu van €378 voor €258 op basis van 2 personen inclusief overnachting en ontbijt (= € 129,00 per persoon).

Reserveer per mail via reservations@albushotel.com