Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Restaurant • Fine Dining

Magorabin

Restaurant Magorabin

Restaurant Magorabin, gelegen in de stad Turijn, opende zijn deuren in februari 2003. De ambitie om een van de beste fine-dining plekken van de stad te worden werd al snel werkelijkheid.

Magorabin

Torino (TO), Italië
Reserveren

Marcello Trentini

Marcello Trentini
MdH Membre d'Honneur

Chef Marcello Trentini heeft een reputatie opgebouwd als een eclectische, revolutionaire, maar tegelijkertijd zeer kritische culinaire kunstenaar. Als gevolg daarvan is zijn kookstijl een combinatie van methode, discipline en innovatie, met een vleugje glamour. 

Creatieve Italiaanse keuken

1 Michelinster

Regionale ingrediënten

Restaurant Magorabin

Hier tovert chef Marcello Trentini zijn vernieuwende hedendaagse Italiaanse keuken op tafel. Zijn gerechten weerspiegelen regionale tradities en zijn gemaakt met zowel lokale als internationale ingrediënten. Op die manier creëert de chef een uitbundige symfonie van smaken en een zeldzame combinatie van durf, gevoeligheid en eersteklas technieken. Geen wonder dat het restaurant al snel een felbegeerde ster kreeg van de Michelingids en fijnproevers van heinde en verre aantrekt.

De keuken van Magorabin

Marcello Trentini is afgestudeerd aan de kunstacademie, maar is van nature altijd al een chef geweest. Van jongs af aan experimenteerde hij thuis al met exotische gerechten en nu combineert hij zijn creativiteit met zijn culinaire vaardigheden. In restaurant Magorabin kunnen gasten kiezen uit drie degustatiemenu's: het menu Gran Torino (traditionele keuken), het menu Iconici (specialiteiten waarin Marcello's filosofie tot uiting komt) en het menu Opera (bestaande uit vijf akten/gangen, net als bij een theaterstuk). Elk gerecht kan uit de menu's worden gekozen om aan uw individuele smaak te voldoen. Specialiteiten op de kaart weerspiegelen de eenvoudige maar verfijnde gerechten van de chef, zoals de heerlijke tong met garnalen en zoete mandarijn; en spaghetti met brood, boter en ansjovis. Elk gerecht kan worden gecombineerd met een uitstekend glas wijn van de uitgebreide wijnkaart, om een buitengewone gastronomische ervaring compleet te maken.

Turijn & omgeving

Restaurant Magorabin is gelegen in de stad Turijn, de hoofdstad van Piemonte in Noord-Italië. Hoogtepunten in de stad zijn onder meer het 16e-eeuwse Koninklijk Paleis van Turijn en het Egyptisch Museum waar u oude sfinxen, mummies en authentieke papyrus kunt ontdekken.

Contact

HIER VINDT U ONS

Magorabin C.so San Maurizio 61B 10124 Torino (TO) Italië

VOLG ONS

Reserveren

Openingstijden

DAG DINER
Maandag 20:00 - 23:00
Dinsdag 12:30 - 14:30 20:00 - 23:00
Woensdag 12:30 - 14:30 20:00 - 23:00
Donderdag 12:30 - 14:30 20:00 - 23:00
Vrijdag 12:30 - 14:30 20:00 - 23:00
Zaterdag 12:30 - 14:30 20:00 - 23:00
Zondag

Reserveer een tafel bij Magorabin

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren