Sturia is het topmerk van de grootste Franse kaviaar producent, Sturgeon.
Pionier in het kweken van steuren in Frankrijk, produceert het bedrijf, 30 jaar geleden opgericht in de buurt van Bordeaux, jaarlijks ongeveer 18 ton kaviaar dat ze wereldwijd verdelen. Zodoende, draagt het bedrijf bij aan de invloed van de Franse gastronomie op internationaal niveau.
Betreed met Sturia en JRE de legende van het meest luxueuze gerecht!
Het delicaat zouten zorgt voor een volledige uiting van de hazelnoot aroma’s in de mond. Het Sturia kaviaar gamma biedt een breed palet aan sensaties en de frisse en natuurlijke smaak van een uitzonderlijk product. Het doosje, eenvoudig op een bedje van ijs, de Sturia kaviaar kan op zichzelf volstaan…
en, als u de kaviaar degusteert met de lepel, zal u de eitjes die in de mond rollen kunnen appreciëren.
In de keuken, zal het uw gerechten doen schitteren door die subtiele zoute toets toe te voegen, hetgeen gezorgd heeft voor zijn faam bij de grootste Chefs.
Een vestiging in het hart van de historische wieg van de kaviaar in Frankrijk.
Sturgeon beschikt over 8 verschillende sites voor het kweken van steuren en de productie van de kaviaar: 7 aquacultuurbedrijven en een ontwikkelingsplaats van de kaviaar.
JRE-België is fier Sturia tot zijn partners te mogen rekenen.
Wij nodigen u uit om het bedrijf te ontdekken op hun website www.sturia.com, en om hun kaviaar te proeven bij verschillende van onze leden, naargelang het menu.