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Restaurant • Comida de lujo

De Fakkels

Restaurante De Fakkels

En la ciudad de St.-Truiden, Bélgica, se encuentra el restaurante De Fakkels. Sus propietarios, el chef Paul-Luc Meesen y su esposa, la sumiller Nicole Spreuwers, han transformado este establecimiento en un elegante refugio gastronómico que atrae a gourmets de todas partes. Aquí, el chef Paul-Luc cocina brillantemente platos tradicionales con toques creativos y contemporáneos. El acogedor comedor está decorado en tonos cálidos y terrosos y cuenta con suelos de madera, sillas de cuero e iluminación de diseño. Es un entorno maravilloso para disfrutar de las delicias culinarias del chef. En verano, también puede sentarse en la terraza, rodeado por el hermoso jardín del restaurante.

De Fakkels

St.-Truiden, Bélgica
G&M 15

Seppe Bleus

Seppe Bleus
JRE Jeunes Restaurateurs

En la bulliciosa ciudad de Sint-Truiden, los gourmets acuden a De Fakkels desde hace más de tres décadas. Hoy en día, bajo la experta dirección del chef y propietario Seppe Bleus, este paraíso gastronómico sigue deleitando a los comensales con su cocina refinada y sus sabores de talla mundial. Descubra el viaje culinario de Seppe Bleus, un talento prometedor en el mundo de la gastronomía, ahora al timón del Restaurante De Fakkels.

Cocina francesa innovadora

Sabores de la granja a la mesa

Experiencia culinaria inolvidable

La cocina de los Fakkels

En el restaurante De Fakkels, el chef Paul-Luc Meesen mima a los comensales con su gastronomía inventiva y creativa. Este apasionado chef se dedica a la cocina clásica, pero no duda en añadir una pizca de modernidad a sus platos tradicionales. Además de su menú de mediodía, el restaurante ofrece tres menús de maridaje: el menú degustación, el menú "Marc" de 3 platos y el menú especial JRE (disponible bajo petición). El restaurante De Fakkels es conocido por su excelente bodega, y con la sumiller Nicole Spreuwers, seguro que estás en buenas manos.

Zona de Sint-Truiden

El restaurante De Fakkels se encuentra en Sint-Truiden, una ciudad de la región flamenca de Bélgica. Sint-Truiden ofrece muchos lugares fascinantes. Uno de sus hitos históricos es el ayuntamiento, que cuenta con un campanario del siglo XVII que ha sido incluido en el Patrimonio Mundial de la UNESCO de Campanarios de Bélgica y Francia. También merece la pena visitar la Iglesia de Nuestra Señora del siglo XV (Onze Lieve Vrouwekerk), la Minderbroederskerk (por su arquitectura barroca) y la Huis Nagels (una magnífica casa de notarios, construida en 1892 por Louis Nagels). Si desea explorar también otras ciudades, las ciudades de Hasselt (20 km) y Tongeren (22 km) están a su alcance.

Contacto

DÓNDE ENCONTRAR

De Fakkels Hasseltsesteenweg 61 3800 St.-Truiden Bélgica

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Horario de apertura

DÍA ALMUERZO CENA
Lunes
Martes
Miércoles 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30
Jueves 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30
Viernes 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30
Sábado 19:00 - 21:30
Domingo 12:00 - 14:00

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