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Restaurant • Comida de lujo

Vous lé Vous

Restaurante Vous lé Vous

En el distrito rural de Wimmerdingen, en Bélgica, se encuentra el restaurante Vous lé Vous. Aquí te reciben los propietarios: la anfitriona Annelies y el célebre chef Giovani Oosters. El restaurante se encuentra en una preciosa granja renovada, que también alberga un hotel boutique de 4 estrellas (B&B) con 10 lujosas habitaciones y suites. Es el lugar perfecto para escapar del ajetreo de cada día. Puede que conozcas a Giovani por el programa de televisión "Expedición Robinson" en Bélgica, donde intentaba seducir a sus hambrientos compañeros con su extraordinaria cocina. Hablando de eso: su cocina fue honrada con una estrella Michelin, pero en 2015 entregó voluntariamente esta estrella, para poder centrarse en otros proyectos como su B&B. No obstante, los platos del chef Giovani son sin duda dignos de una estrella. Junto al íntimo comedor, hay también un soleado patio donde se puede cenar y beber, si el tiempo lo permite.

Vous lé Vous

Wimmertingen (Hasselt), Bélgica
G&M 14
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Giovani Oosters

Giovani Oosters
JRE Jeunes Restaurateurs

Giovani Oosters no es un chef cualquiera. Aprendió los trucos del oficio en múltiples restaurantes con estrellas Michelin, como Hof van Cleve (Kruishoutem) y Clos Saint-Denis (Kortessem).

Chef reconocido

Cocina aclamada

Boutique hotel

La cocina de Vous lé Vous

En Vous lé Vous, el chef Giovani hace gala de un estilo gourmet verdaderamente distintivo. Como huésped, puede elegir entre dos menús de temporada: el menú "Puur natuur" de 6 platos que cambia mensualmente, y el menú especial JRE de 3, 4 o 5 platos que cambia semanalmente. El chef Giovani Oosters trabaja con productos locales, como las hierbas de su propio jardín, y pretende crear platos saludables que respeten las estaciones. Para él, sólo es bueno cuando es perfecto.

Hasselt y alrededores

El restaurante Vous lé Vous se encuentra a 10 kilómetros de la ciudad de Hasselt, la mayor ciudad de la provincia belga de Limburgo. Esta encantadora ciudad ofrece muchos lugares de interés y monument Entre los puntos culturales más destacados están el Jenevermuseum, el Museo de la Moda de Hasselt y el museo de la ciudad Het Stadsmus. También encontrarás muchas tiendas, rutas ciclistas y parques por los que pasear.

Boutique hotel

El B&B Vous lé Vous está situado en una antigua granja de ovejas que data de 1900. Sin embargo, el hotel boutique, renovado con gusto, está equipado con todas las comodidades modernas que pueda desear.El encantador hotel ofrece 10 habitaciones y suites. Cada habitación cuenta con terraza privada, baño, calefacción por suelo radiante y sistema de ventilación. Dependiendo de la época del año, podrá disfrutar de su desayuno al aire libre, con vistas al jardín de hierbas, o en el interior, cerca de la chimenea.No es de extrañar que este B&B haya sido nombrado ganador de 2015 en el concurso de la televisión belga "Met Vier in Bed".

Contacto

DÓNDE ENCONTRAR

Vous lé Vous Wimmertingenstraat 76 3501 Wimmertingen (Hasselt) Bélgica

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Horario de apertura

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Viernes 19:00 - 20:00
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