Die Burg Restaurant
Die Burg Restaurant
Die Burg Restaurant
Donaueschingen-aasen, AlemaniaJason Grom
Jason GromDespués de trabajar en algunos de los mejores restaurantes de los países de habla alemana, Jason Grom encontró su camino de vuelta a casa en 2017 y reabrió Die Burg en Aasen junto con su hermano Niklas.
Cocina alemana
Gastronomía contemporánea
Restaurante y hotel
La cocina de Die Burg
Enraizado en la región, en casa en el mundo. Así es como Jason y Niklas ven la comida en Die Burg y el menú realmente lo refleja. Todos los platos del restaurante reflejan la diversidad de los productos locales, pero a menudo tienen un toque que se produce cuando estos productos locales se combinan con sabores internacionales más exóticos. Sólo la mejor calidad de los alimentos llega a la cocina y a su plato. La presentación es clave en Die Burg y cada plato es como una obra de arte, cuidadosamente expuesta para resaltar todos los ingredientes que han sido cuidadosamente seleccionados para las combinaciones de sabor perfectas.
Eventos especiales
Las instalaciones de Die Burg son perfectas para celebrar una serie de eventos privados. Tanto si se trata de una boda, un evento de negocios, una celebración o unas vacaciones en grupo, se pueden ofrecer menús únicos y adaptados a las necesidades individuales. El hotel y el restaurante son también el punto de partida perfecto para realizar excursiones en bicicleta y a pie, rondas de golf y fines de semana de bienestar.
Hotel
El hotel cuenta con 12 habitaciones modernas y acogedoras, ideales para una estancia relajante. Disfrute de la paz y la tranquilidad de la naturaleza que le rodea antes de ir a comer al restaurante.
Contacto
DÓNDE ENCONTRAR
Horario de apertura
DÍA | ALMUERZO | CENA |
---|---|---|
Lunes | ||
Martes | ||
Miércoles | 17:30 - 20:30 | |
Jueves | 17:30 - 20:30 | |
Viernes | 17:30 - 20:30 | |
Sábado | 17:30 - 20:30 | |
Domingo | 12:00 - 13:30 | 17:30 - 20:00 |
Reinschmecker-Arrangement
5-course menu including aperitif, overnight stay and breakfast in a double room
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