Restaurant In-Fine
Restaurante In-Fine
Restaurant In-Fine
Frontignan, FranciaGrégory Doucey
Grégory DouceyA los 25 años, el chef Grégory Doucey se convirtió por completo a su primer amor: la cocina. Terminó su formación culinaria en 9 meses y realizó prácticas en restaurantes de alta gama de Montpellier.
Cocina regional europea
Productos locales
Huerto
La cocina de In-Fine
La cocina del restaurante In-Fine se basa en productos frescos y crudos. El chef Grégory Doucey selecciona todos los productos de proveedores situados a menos de 200 km del restaurante. Desde la cocina abierta del chef, situada en la parte trasera del restaurante, prepara cada semana un nuevo menú de 3 a 6 platos. Todos los platos que salen de esta cocina se basan en productos locales que se elevan gracias a los conocimientos culinarios del chef y a sus exquisitas técnicas. Centrándose en los sabores, texturas y colores de las materias primas, consigue componer cada plato a la perfección. Es bueno saber: hay opciones vegetarianas disponibles bajo petición.
Alrededores de Frontignan
El restaurante In-Fine está situado en Frontignan, una pintoresca ciudad a orillas del Mediterráneo, en el sur de Francia. Frontignan es famosa por su vino, el Muscat de Frontignan, un vino dulce elaborado únicamente con la variedad de uva moscatel. Entre los lugares de interés de la zona se encuentra el centro histórico de Frontignan, con su iglesia medieval y su palomar. La playa de Frontignan atrae a muchos turistas cada año, y los amantes de las actividades al aire libre pueden encontrar muchas rutas de ciclismo y senderismo con impresionantes vistas al mar.
Contacto
DÓNDE ENCONTRAR
Horario de apertura
| DÍA | ALMUERZO | CENA |
|---|---|---|
| Lunes | 12:00 - 13:45 | 19:30 - 21:30 |
| Martes | 12:00 - 13:45 | 19:30 - 21:30 |
| Miércoles | ||
| Jueves | 12:00 - 13:45 | 19:30 - 21:30 |
| Viernes | 12:00 - 13:45 | 19:30 - 21:30 |
| Sábado | 12:00 - 13:45 | 19:30 - 21:30 |
| Domingo |
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