Scopri il genio culinario di Kelli Nikolac, proprietaria di Draga di Lovrana, un rinomato ristorante incastonato nel pittoresco villaggio di Lovran. Approfondisci il mondo della cucina croata e vivi la perfetta combinazione di tradizione e innovazione mentre ti immergi in un'avventura gastronomica. Unisciti a noi mentre esploriamo il notevole percorso di Kelli Nikolac e l'indimenticabile esperienza culinaria presso Draga di Lovrana.
Draga di Lovrana
Lovran, CroaziaL'hotel ristorante Draga di Lovrana è splendidamente situato sul bordo di una scogliera di montagna, circondato da colline verdi e dal mare azzurro. Questo stabilimento storico fu costruito nel 1908, ma bruciò qualche decennio dopo, nel 1923. Solo nel 2005, quando i proprietari Christian e Sanja Nikolac hanno rinnovato e riaperto il locale come ristorante gourmet, questo splendido stabilimento è tornato in vita. Il ristorante serve deliziose prelibatezze mediterranee, fatte con prodotti della regione del Quarnero. Goditi la cucina contemporanea dello chef nell'elegante sala da pranzo con un camino. Da qui si ha una vista straordinaria sul mare, sulla montagna Ucka e sulle isole del Quarnero. Oppure accomodati sulla terrazza, che offre una vista panoramica spettacolare.
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