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Restaurant • Fine Dining

Restaurant Caroussel Nouvelle

Restaurant Caroussel Nouvelle

Scopri Bülow Palais, un hotel a cinque stelle di lusso situato nel quartiere barocco di Dresda. Goditi una cena gourmet al Caroussel Nouvelle, dove si fonde l'elegante cucina raffinata con l'atmosfera di un bistro urbano. Lo chef de cuisine Sven Vogel garantisce piatti deliziosi serviti esclusivamente su porcellana di Meissen. L'interior esquisito, curato dal rinomato designer svizzero Carlo Rampazzi, unisce preziosi antichi con arte contemporanea. Rilassati nell'elegante atmosfera del Cigar Lounge, che ricorda un club inglese di campagna. Vivi un'esperienza di lusso e storia al Bülow Palais.

Restaurant Caroussel Nouvelle

Dresden, Germania
G&M 16 FALLSTAF FF - 87
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Ralf J. Kutzner

Ralf J. Kutzner
MdH Membre d'Honneur

La gestione dell'Hotel Bülow Palais è nelle mani di Ralf J. Kutzner. Ralf è un albergatore estremamente competente: ha viaggiato molto e ha acquisito una profonda esperienza internazionale come chef, direttore d'albergo e direttore.

Dresden

Cucina classica francese

Hotel a 5 stelle

La cucina del Caroussel Nouvelle

Al ristorante Caroussel Nouvelle, la cucina è gestita da uno chef esperto e dal suo team giovane e ambizioso. Dietro le quinte, trasformano ingredienti di prima qualità in classici dell'alta cucina francese con influenze internazionali moderne. I piatti giocosi ma perfettamente eseguiti sono pieni di colore, contrasti, finezza e sapori intensi. Nel menu à la carte, si trovano specialità della casa come la spalla di agnello con bietole, quinoa e senape di Digione. Per il dessert, si può optare per opzioni deliziose, tra cui il cioccolato bianco con fava tonka, ananas, kalamansi e mandorle. Accanto alla cucina di alto livello del ristorante, lo stabilimento offre anche una notevole carta dei vini.

Zona di Dresda

L'Hotel Bülow Palais e il ristorante Caroussel Nouvelle sono il punto di partenza perfetto per esplorare la vivace città di Dresda e i suoi dintorni. Da qui, si è a pochi passi da affascinanti punti di interesse come la Semperoper, lo Zwinger e la Frauenkirche.

Hotel Bülow Palais

Nel cuore del bellissimo quartiere barocco di Dresda si trova l'Hotel Bülow Palais e il suo ristorante gourmet, Caroussel Nouvelle.   Dietro la facciata di questo edificio storico si nasconde uno stabilimento a 5 stelle superior con 58 camere e suite di lusso. Le camere sono dotate di un bagno privato e di un arredamento con dettagli personalizzati.   Oltre alle sue confortevoli camere, l'hotel dispone di una spaziosa area benessere con una sala fitness, tre saune e una serie di trattamenti rilassanti tra cui scegliere.

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DOVE TROVARE

Restaurant Caroussel Nouvelle Königstraße 14 1097 Dresden Germania

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Orari di apertura

GIORNO PRANZO CENA
Lunedì 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00
Martedì 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00
Mercoledì 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00
Giovedì 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00
Venerdì 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00
Sabato 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00
Domenica 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00

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