Con JRE-Inside+ potrai godere di molti vantaggi, tra cui interviste esclusive, eventi e molto altro ancora. Leggi tutto

Restaurant • Fine Dining

Griggeler Stuba im Burg Vital Resort

Ristorante Griggeler Stuba

Nascosto nell'hotel Burg Vital Resort si trova il ristorante Griggeler Stuba. Premiato con 4 toques (18 su 20 punti) da Gault Millau, 95 su 100 punti dalla guida À La Carte e 97 su 100 punti da Falstaff, questo luogo culinario è considerato come uno dei migliori ristoranti che l'Austria possa offrire. Il ristorante dell'hotel è gestito dalla famiglia Lucian, ma la cucina è nelle mani dell'abilissimo chef Matthias Schütz. Quando si tratta del suo raffinato menu à-la-carte, la vitalità, la leggerezza e la freschezza sono ciò che conta di più. Mentre le montagne creano uno sfondo spettacolare per un'esperienza culinaria unica, l'interno è piacevole e invitante. Grazie al meraviglioso soffitto a pannelli antichi, la sala da pranzo ha un'atmosfera accogliente.

Griggeler Stuba im Burg Vital Resort

Lech / Arlberg, Austria
G&M 18 FALLSTAF 97

Michael Lucian

Michael Lucian
JRE Jeunes Restaurateurs

L'impressionante cantina di Griggeler Stuba contiene più di 3000 vini. Per il capo sommelier Michael Bauer e il direttore dei vini Maximilian Lucian solo il meglio è abbastanza valido. Questo approccio ha sicuramente ripagato, dato che la lista dei vini ha ricevuto diversi premi - tra cui il Wine Spectator Grand Award 2019 e il VINEUS Wine Culture Award 2013.

Pluripremiato

Carta dei vini eccezionale

Hotel a 5 stelle

La cucina del Griggeler Stuba’

Oltre a un menù alla carta, il ristorante Griggeler Stuba offre anche un menù a sorpresa di 7 portate e un menù per gli ospiti. Tranne le erbe e le spezie, tutti i piatti sono preparati solo con prodotti austriaci, il che promette un'esperienza culinaria di alta qualità.

Lech e dintorni

La zona di Lech offre molte opportunità per gli appassionati di sport all'aperto. Durante l'estate, è possibile fare escursioni o correre sui sentieri di nordic walking. Inoltre, nelle vicinanze c'è un campo da golf, un parco sportivo e una piscina. In inverno, prova una qualsiasi delle piste da sci, che sono praticamente fuori dalla porta d'ingresso dell'hotel. Un po' più lontano, si trovano le colline di neve profonda del comprensorio sciistico di Warth, 27 chilometri di piste di sci di fondo e sentieri escursionistici. I nostri consigli per le escursioni includono i laghi di montagna Formarinsee e Spullersee, il sentiero di Lech. Visita Kriegeralpe per i prodotti lattiero-caseari o fate shopping da Mittermayr Fish & Delicatessen, che si trova accanto a Fischteich Lech-Zug.

Hotel Burg Vital Resort

L'Hotel Burg Vital Resort si trova sull'altopiano di Oberlech, a 1700 metri sul livello del mare. Affacciato su un bellissimo paesaggio invernale, questo hotel a 5 stelle offre tutta la serenità di cui hai bisogno.L'hotel è composto da cinque chalet, e tutte le camere e le suite sono collegate da una passerella sotterranea. La colazione è considerata una delle migliori e offre tutti i tipi di specialità fatte in casa, dal pane delizioso alle marmellate senza zucchero. Durante il pranzo, puoi goderti la vista dalla terrazza soleggiata dell'hotel.Non dimenticare di fare visita alla spaziosa area spa su 3 livelli e alla sua incantevole piscina d'acqua salata.

Contatto

DOVE TROVARE

Griggeler Stuba im Burg Vital Resort Oberlech 568 6764 Lech / Arlberg Austria

SEGUICI

Fare una prenotazione

Orari di apertura

GIORNO PRANZO CENA
Lunedì 19:00 - 21:30
Martedì 19:00 - 21:30
Mercoledì 19:00 - 21:30
Giovedì 19:00 - 21:30
Venerdì 19:00 - 21:30
Sabato 19:00 - 21:30
Domenica 19:00 - 21:30

Prenota un tavolo da Griggeler Stuba im Burg Vital Resort

Prenota la tua cena attraverso il nostro sito web per un'esperienza gastronomica di alta qualità - è facile e veloce. Prenota il tuo tavolo qui e preparati per un evento culinario indimenticabile.

Fare una prenotazione