L'impressionante cantina di Griggeler Stuba contiene più di 3000 vini. Per il capo sommelier Michael Bauer e il direttore dei vini Maximilian Lucian solo il meglio è abbastanza valido. Questo approccio ha sicuramente ripagato, dato che la lista dei vini ha ricevuto diversi premi - tra cui il Wine Spectator Grand Award 2019 e il VINEUS Wine Culture Award 2013. Sulla carta dei vini, troverete vini premiati dall'Italia e dalla Spagna, oltre a pregiate pietre Se sei in vena di avventure, dovresti assolutamente provare uno dei preferiti dello chef, come i vini di Guigal del nord del Reno.