La selezione di vini del Kirchenwirt Leogang, acclamata dalla critica, è affidata alle sapienti del proprietario e sommelier Hans-Jörg Unterrainer. La carta verte principalmente su vini di alto livello e non convenzionali. La cantina a due piani conserva solo i migliori vini: dalle etichette austriache e le annate rare ai sake strabilianti. È possibile, naturalmente, gustare anche interessanti bevande analcoliche, tra cui una speciale bibita fatta in casa a base di sciroppo di pera.
Kirchenwirt Leogang seit 1326
Leogang, AustriaL'hotel-ristorante Kirchenwirt Leogang è una deliziosa e accogliente pensione che appartiene alla famiglia Unterrainer da oltre 130 anni. Al giorno d'oggi, Hans-Jörg Unterrainer e sua sorella Barbara Kottke gestiscono l'attività. Nel farlo, i due fratelli hanno ricevuto molteplici riconoscimenti, tra cui 3 toques da Gault Millau e 3 forchette da A la Carte. La carta dei vini è stata premiata da Gault Millau come "Una delle migliori carte dei vini delle Alpi 2019". Radicato nella tradizione familiare, il Kirchenwirt offre una meravigliosa esperienza di vacanza, tutto l'anno. In questo luogo non troverai solo tutta la tranquillità di cui hai bisogno, ma anche svago, natura, cultura e, naturalmente, la fantastica cucina dello chef Mathias Moser.
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Premio Sommelier 2022 – conferito da La Rioja Alta SA
"Fin dall'inizio, siamo stati orgogliosi di un'accoglienza calorosa e di un servizio eccellente". Il vincitore del Premio Sommelier 2022 è Hans-Jörg Unterrainer del Ristorante Kirchenwirt Leogang dal 1326, in Austria. Hans-Jörg dimostra grande passione e sensibilità quando si tratta del benessere dei suoi ospiti. È un sommelier che ha sviluppato una cultura del vino di eccellenza e che si prende cura di tutto, da un ambiente perfetto a una cantina accuratamente selezionata, fino alla capacità di supportare i giovani professionisti a eccellere nell'arte di un servizio impeccabile. Insieme a La Rioja Alta SA conferiamo questo Premio Sommelier al JRE che più si è distinto in questo campo.
