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Restaurant

Château Attisholz

Château Attisholz

Attisholz: Un Viaggio Culinaro Attraverso il Tempo e la Tradizione. Benvenuti ad Attisholz, dove la storia si unisce alla gastronomia. Incastonato sotto il tetto di un edificio storico del XVIII secolo, questo luogo incantevole ospita il rinomato ristorante gourmet "le feu" e una selezione di affascinanti sale adatte ad ogni occasione. Attisholz è orgoglioso di creare esperienze culinarie esquisite con il massimo di cura e riflessione. Dalla scelta di ingredienti di prima qualità alla preparazione artistica, ogni aspetto della loro cucina è una celebrazione di tradizione, esperienza e creatività.

Château Attisholz

Riedholz, Solothurn, Svizzera
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Gastronomia Senza Tempo

Esperienza Culinaria Artistica

Elegante Spazio per Eventi

La Ricetta per l'Eccellenza

Ad Attisholz, la loro filosofia culinaria è semplice ma profonda. Ogni piatto che creano è una testimonianza del loro impegno e passione per il loro mestiere. Credono nell'utilizzo solo degli ingredienti migliori e selezionati con cura. Costruire solide relazioni con fornitori e produttori fidati garantisce che ogni elemento dei loro piatti sia scelto con la massima attenzione. Inoltre, il loro menu si evolve con il cambiare delle stagioni, permettendo loro di mettere in mostra prodotti freschissimi e regalare sorprese deliziose ai loro ospiti.

Il Cuore della Cucina

La forza culinaria di Attisholz risiede nella loro apprezzamento per la tradizione e nella ricchezza di esperienza che possiedono. Ogni piatto è il risultato del loro ricco patrimonio, raffinato nel tempo per creare una sinfonia di sapori e consistenze. Gli chef di Attisholz traggono ispirazione dal passato ma abbracciano l'innovazione, cercando sempre nuove possibilità nel campo delle arti culinarie.

Cucinare come un'Arte Artigianale

Per il team di Attisholz, cucinare non è solo un compito di routine; è una forma d'arte. Ogni piatto che sfiora il piatto è preparato meticolosamente da zero, garantendo agli ospiti un'esperienza gastronomica unica. Creare un piatto capolavoro è come realizzare un'opera d'arte, con ogni dettaglio accuratamente pensato e ogni componente attentamente posizionato. È questa dedizione al loro mestiere che trasforma la cucina in un'arte straordinaria ad Attisholz.

La "Sala Grande" - Un Luogo per Festeggiare

La grandiosità di Attisholz si estende oltre la cucina fino al loro esclusivo spazio per eventi. La chiamata "Sala Grande" può ospitare fino a cento ospiti, offrendo un'ambientazione idilliaca per varie celebrazioni. Che si tratti di un compleanno, un matrimonio o un addio, questa sala affascinante promette di creare momenti memorabili in un'atmosfera che sprigiona calore ed eleganza.

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DOVE TROVARE

Château Attisholz Attisholzstrasse, 3 4533 Riedholz, Solothurn Svizzera

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Orari di apertura

GIORNO PRANZO CENA
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Martedì
Mercoledì 12:00 - 14:00 18:30 - 00:00
Giovedì 12:00 - 14:00 18:30 - 00:00
Venerdì 12:00 - 14:00 18:30 - 00:00
Sabato 12:00 - 14:00 18:30 - 00:00
Domenica

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