Feel
Ristorante Feel
Feel
Como (CO), Italia
Federico Beretta
Federico BerettaFederico Beretta è proprietario e chef del ristorante Feel. A Milano ha studiato per diventare tecnico dei servizi di ristorazione all'Istituto alberghiero Amerigo Vespucci. Dopo 11 anni di lavoro in varie cucine in Lombardia e all'estero, nel 2014 decide di aprire il suo locale di fine dining insieme alla moglie Elisa. Federico è membro dell'Alleanza dei Cuochi di Slow Food ed è stato nominato Chef Ambasciatore del Territorio per la provincia di Como dalla Guida del Gambero Rosso.
Cucina italiana moderna
Prodotti locali
Pesce del lago di Como
Ristorante Feel
La scelta delle materie prime, locali e di stagione, provenienti da piccoli produttori, agricoltori e pescatori d'acqua dolce locali, sono accuratamente selezionate dallo chef.
La cucina del Feel
Al ristorante Feel, i piatti sono tutti legati al territorio circostante: Il lago di Como, le montagne e la regione mediterranea. Lo stile di cucina dello chef Federico Beretta riflette chiaramente le tradizioni. Nella sua moderna cucina italiana, mette in mostra eccellenti ricette regionali, tra cui il pesce appena pescato del lago di Como. I suoi piatti sono serviti in un bistrot elegante e raffinato proprio nel centro della città storica. La ridotta e giovane brigata lavora unita con grande passione, guidata dallo chef Federico in cucina e da sua moglie Elisa in sala. I clienti possono ordinare piatti alla carta, oppure provare il menù degustazione da 4 a 8 portate, che rappresenta il meglio che la cucina del ristorante Feel ha da offrire.
Como e dintorni
Il Ristorante Feel si trova nel centro della città di Como, proprio sulla punta meridionale del famoso lago di Como nel nord Italia. I territori lariani e alpini creano uno scenario mozzafiato caratterizzato da alte montagne, laghi, boschi e ruscelli. Ma c'è anche un fascino mediterraneo, grazie ai microclimi presenti sulle rive dei laghi. Tra le attrazioni interessanti della città di Como ci sono la scultura Life Electric, dedicata ad Alessandro Volta, inventore della batteria elettrica, e Villa Olmo, una villa del XVIII secolo con mostre d'arte e bellissimi giardini che si affacciano sul lago di Como.
Orari di apertura
| GIORNO | PRANZO | CENA |
|---|---|---|
| Lunedì | ||
| Martedì | ||
| Mercoledì | 19:00 - 23:00 | |
| Giovedì | 19:00 - 23:00 | |
| Venerdì | 19:00 - 23:00 | |
| Sabato | 12:00 - 15:00 | 19:00 - 23:00 |
| Domenica | 12:00 - 15:00 | 19:00 - 23:00 |
Prenota un tavolo da Feel
Prenota la tua cena attraverso il nostro sito web per un'esperienza gastronomica di alta qualità - è facile e veloce. Prenota il tuo tavolo qui e preparati per un evento culinario indimenticabile.
