La Canne en Ville
Ristorante La Canne en Ville
La Canne en Ville
Bruxelles, BelgioKevin Lejeune
Kevin LejeuneIl talentuoso chef Kevin Lejeune aveva appena trent'anni quando ha ricevuto la sua prima stella Michelin, meno di due anni dopo aver aperto il suo ristorante a Le Canne en Ville. Dopo aver lavorato in locali molto apprezzati prima di questo, ha ereditato il rispetto per i prodotti stagionali e la preferenza per un'estetica culinaria che è allo stesso tempo accattivante e squisita.
Haute cuisine di mercato
1 stella Michelin
15 punti Gault Millau
Ristorante La Canne en Ville
Una volta sperimentata l'arte culinaria di Kevin, non dovrebbe sorprendere che la sua cucina sia stata premiata con una stella Michelin, oltre che con 15 punti da Gault Millau. I clienti possono gustare il loro delizioso pranzo o cena in una delle sale da pranzo interne splendidamente decorate o, se il tempo lo permette, sulla spaziosa terrazza esterna.
La cucina de La Canne en Ville
Al ristorante La Canne en Ville, lo chef Kevin Lejeune prepara piatti allettanti che attingono liberamente dalla sua formazione classica. Si diverte ad aggiungere una firma personale e inventiva ai piatti di famiglia. La sua premiata arte culinaria si basa esclusivamente su prodotti freschi e su un'attenta selezione di fornitori. I clienti possono scegliere tra un menù di 4 o 6 portate, con opzioni di menù completamente vegetariane. Tra i piatti preferiti del menù ci sono lo scampo con butternut, arancia e curry e il cavolfiore con arragon e yuzu. I più golosi apprezzeranno anche gli squisiti dessert, per completare una meravigliosa esperienza.
I dintorni di Ixelles
Il ristorante La Canne en Ville si trova a Ixelles, un quartiere di lusso nella capitale di Bruxelles. Interessanti attrazioni culturali nella zona includono il Museo Horta con una splendida collezione di vetrate art nouveau e mosaici nella casa dell'architetto Victor Horta, e il Museo Van Buuren con dipinti di maestri olandesi. La città di Bruxelles offre innumerevoli attrazioni storiche, come la Cattedrale di San Michele e Santa Gudula, il Municipio medievale di Bruxelles e la bellissima architettura del centro.
Contatto
DOVE TROVARE
Orari di apertura
GIORNO | PRANZO | CENA |
---|---|---|
Lunedì | ||
Martedì | 19:00 - 20:30 | |
Mercoledì | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 20:30 |
Giovedì | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 20:30 |
Venerdì | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 20:30 |
Sabato | 19:00 - 20:30 | |
Domenica |
Prenota un tavolo da La Canne en Ville
Prenota la tua cena attraverso il nostro sito web per un'esperienza gastronomica di alta qualità - è facile e veloce. Prenota il tuo tavolo qui e preparati per un evento culinario indimenticabile.