La cucina di Al Ferarùt

Lavorando con il pesce di prima qualità della regione, lo chef presenta soprattutto specialità di mare, completate da diversi piatti a base di carne. Potrai gustare i suoi piatti nella sala da pranzo, arredata in modo tradizionale, con un camino aperto, un tavolo monumentale del XVIII secolo in radica e muri di mattoni a vista. I menù dello chef sono splendidamente completati dalla selezione di vini del ristorante, che offre vini rari e squisiti, nonché liquori e distillati da tutto il mondo.