L'Horizon
Restaurant L'Horizon
L'Horizon
Chaumont-Gistoux (Dion-Valmont), BelgiëAlessandro Ciriello
Alessandro CirielloChef-kok Alessandro Ciriello studeerde aan de hotelschool Pierre Romeyer. Hij deed ervaring op door te trainen bij gerenommeerde chefs als Yves Mattagne, Peter Goossens en Maxime Colin. Daarna werkte hij als stagiair in verschillende restaurants, waaronder The Jane (Antwerpen).
Eigentijdse Franse keuken
Wijnarrangement
Prachtig uitzicht
L'Horizon’s keuken
Brekend met de Italiaanse culinaire traditie van zijn ouders, presenteert chef Alessandro Ciriello hedendaagse Franse gastronomie waar je van gaat watertanden - alleen al van het aanzicht. De jonge chef en zijn team werken met producten van topkwaliteit en, waar mogelijk, lokale producten van kleine producenten uit de regio. In restaurant L'Horizon verandert het menu regelmatig. Verwacht specialiteiten zoals het signatuurgerecht van de chef: tartaar van zeebrasem en oester met hamachi, mousse van gerookte paling en delicate karnemelk. En karaktervolle seizoensgerechten, zoals de aan zee grootgebrachte Mulard-eend, met rode vruchten, bieten, rode korrels, gelakte en gekonfijte aubergines.
Chaumont-Gistoux & omgeving
Restaurant L'Horizon ligt in Chaumont-Gistoux. Het is een rustige en semi-landelijke gemeente in Wallonië, België. Van hieruit zijn grotere steden met populaire bezienswaardigheden slechts een korte autorit verwijderd. Zoals Brussel (36 km), Leuven (27 km) en Namen (35 km).
Contact
HIER VINDT U ONS
Openingstijden
DAG | DINER | |
---|---|---|
Maandag | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 23:00 |
Dinsdag | ||
Woensdag | ||
Donderdag | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 23:00 |
Vrijdag | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 23:00 |
Zaterdag | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 23:00 |
Zondag | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 23:00 |
Mastercard Priceless aanbieding
Als Mastercard kaarthouder word je een glaasje RUFFUS BRUT aangeboden.
Reserveer een tafel bij L'Horizon
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.