Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Restaurant • Fine Dining

Al Ferarùt

Restaurant Al Ferarùt

Opgegroeid met ouders die een restaurant runden, was het slechts een kwestie van tijd voordat zoon en chef Alberto Tonizzo de zaak zou overnemen. Vandaag trakteert Alberto, samen met zijn echtgenote en gastvrouw Anamaria, de gasten op een onvergetelijke culinaire ervaring in restaurant Al Ferarùt.

Al Ferarùt

Rivignano (UD), Italië

Alberto Tonizzo

Alberto Tonizzo
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

Zeevruchtenspecialiteiten

Bekroonde chef

Familiebedrijf

Restaurant Al Ferarùt

De jonge chef, die blijk geeft van groot vakmanschap en creativiteit, werd in 2012 bekroond met een Michelinster. Met zijn klassieke keuken weet hij altijd de juiste balans te vinden tussen traditie en innovatie. Het resultaat: bereidingen vol smaak, kleur en aroma.

De keuken van Al Ferarùt

De chef werkt met topkwaliteit vis uit de regio en presenteert vooral specialiteiten met zeevruchten, aangevuld met verschillende vleesgerechten. U kunt van zijn maaltijden genieten in de eetzaal, die traditioneel is ingericht en voorzien van een open haard, een monumentale 18e-eeuwse tafel van bruyèrehout, en zichtbare bakstenen muren. De menu's van de chef worden prachtig aangevuld door de wijnselectie van het restaurant, die zeldzame en exquise wijnen biedt, evenals sterke dranken en likeuren uit de hele wereld.

Rivignano Teor & omgeving

Restaurant Al Ferarùt is gelegen in de gemeente Rivignano Teor in Noord-Italië. Van hieruit zijn grotere steden als Triëst (70 km), Treviso (80 km), Pordenone (39 km), en Udine (25 km) goed bereikbaar. Als u op zoek bent naar ontspanning, kunt u volledig tot rust komen op een van de nabijgelegen stranden en badplaatsen, waaronder Bibione Beach, Caorle West Beach, en Lignano Sabbiadoro Beach.

Contact

HIER VINDT U ONS

Al Ferarùt Via Cavour 34 33050 Rivignano (UD) Italië

VOLG ONS

Reserveren

Openingstijden

DAG DINER
Maandag 12:00 - 15:00 19:00 - 22:30
Dinsdag 12:00 - 15:00 19:00 - 22:30
Woensdag
Donderdag 12:00 - 15:00 19:00 - 22:30
Vrijdag 12:00 - 15:00 19:00 - 22:30
Zaterdag 12:00 - 15:00 19:00 - 22:30
Zondag 12:00 - 15:00 19:00 - 22:30

Reserveer een tafel bij Al Ferarùt

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren