Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Restaurant • Fine Dining

La Capinera

Restaurant La Capinera

Restaurant La Capinera is gelegen in Taormina, een pittoresk stadje op een heuvel aan de oostkust van Sicilië. Deze gezellige herberg ligt aan een van de mooiste kusten die men kan vinden in het Baia delle Sirene gebied en biedt een ongelooflijk uitzicht op de zee.

La Capinera

Spisone - Taormina (ME), Italië
Reserveren

Pietro d'Agostino

Pietro d'Agostino
MdH Membre d'Honneur

Chef Pietro d'Agostino is een bron van creatieve cuinarische energie. Zijn filosofie over koken is sterk gebaseerd op de magische reis van de ingrediënten, van de keuken naar de tafel, helemaal tot in de mond. Het is een weg waarin de ingrediënten hun ware smaak presenteren, en worden verrijkt met de combinaties van de chef.

Creatieve Siciliaanse keuken

1 Michelinster

Adembenemend zeezicht

Restaurant La Capinera

Binnen vindt u een rustiek maar modern restaurant met een minimalistische luxestijl. Deze fine-dining plek heeft een jong, enthousiast keukenteam. Hier tovert de getalenteerde chef Pietro d'Agostino de heerlijkste creatieve Siciliaanse gerechten op tafel, die uw smaakpapillen zeker zullen bekoren.

De keuken van La Capinera

Gebruik makend van wat het land en de zee in elk seizoen te bieden hebben, vertelt de keuken van restaurant La Capinera het verhaal van het gebied. Topchef Pietro d'Agostino heeft een sterke voorliefde voor de regionale keuken, maar met een innovatieve creatieve twist.  Verwacht delicatessen zoals krokante mul met reuzel, champignons en aardappelen; of snapper met venkel, inktvis, couscous en krokante groenten in olie. Elk gerecht kan worden gecombineerd met een uitstekend glas wijn van de uitgebreide wijnkaart. U kunt van uw eten en drinken genieten in de gezellige eetzaal, of buiten op het terras met adembenemend panoramisch uitzicht op de omringende oceaan.

Taormina & omgeving

La Capinera ligt in de op een heuvel gelegen stad Taormina, een parel van het eiland Sicilië met zijn perfecte klimaat en gastvrije geest. Taormina staat bekend om zijn pittoreske ligging, zijn rijke culturele en historische erfgoed en zijn ligging aan de kust, en is een van de populairste toeristische bestemmingen van het eiland. Interessante bezienswaardigheden in de buurt zijn het Palazzo Corvaja, een middeleeuws paleis met een binnenplaats versierd met christelijke kunst, en Teatro Antico di Taormina, een oud Grieks-Romeins theater dat nu wordt gebruikt voor verschillende evenementen, met een prachtig uitzicht op de Etna.

Contact

HIER VINDT U ONS

La Capinera Via Nazionale 177 98039 Spisone - Taormina (ME) Italië

VOLG ONS

Reserveren

Openingstijden

DAG DINER
Maandag
Dinsdag 12:30 - 14:30 19:30 - 23:00
Woensdag 12:30 - 14:30 19:30 - 23:00
Donderdag 12:30 - 14:30 19:30 - 23:00
Vrijdag 12:30 - 14:30 19:30 - 23:00
Zaterdag 12:30 - 14:30 19:30 - 23:00
Zondag 12:30 - 14:30

Reserveer een tafel bij La Capinera

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren