Interessante bezienswaardigheden

Populaire bezienswaardigheden zijn de historische Antwerpse Onze-Lieve-Vrouwekathedraal, die ook dienst doet als tempel voor de kunst. In de kathedraal hangen belangrijke werken van Rubens, en de duizelingwekkende 123 meter hoge toren is het hoogste gotische bouwwerk van België.   

Meer werken van Rubens zijn te vinden in het Rubenshuis, een museum dat bewaard is gebleven als een van de beroemdste kunstenaarsresidenties ter wereld. De werken van de meester worden hier tentoongesteld, net als die van andere getalenteerde Vlaamse schilders, naast een blik op het leven van de beroemdste schilder van België.  

Wie geïnteresseerd is in de geschiedenis van de boekdrukkunst, moet zeker een bezoek brengen aan het Plantin-Moretusmuseum. Het gebouw dateert uit de middeleeuwen en staat nu op de Werelderfgoedlijst van UNSECO.

Populaire attracties

Veel bezoekers komen naar Antwerpen om te winkelen. Het Stadsfeestzaal Shopping Center in het hart van de stad is gevestigd in een prachtig monumentaal pand. Zelfs degenen die niet graag winkelen, zullen genieten van de prachtige architectuur, de marmeren trap en de mozaïekvloer.  

Een andere populaire attractie is de Antwerpse Zoo, een van de oudste en bekendste dierentuinen van heel Europa. Deze prachtige dierentuin herbergt 950 verschillende diersoorten en in totaal leven er 5000 dieren. Wees erop voorbereid om hier minstens een halve dag door te brengen om ze allemaal te zien.

De Antwerpse keuken

Het bekendste product uit Antwerpen zijn de Antwerpse Handjes - koekjes in de vorm van kleine handjes, vaak bedekt met chocolade. Deze traditionele koekjes kunnen ook gevuld worden met marsepein of met de regionale likeur Elixir d'Anvers.   

Het handje verwijst naar de legende van een reus die tol eiste van alle schepen in de haven van Antwerpen. Als ze weigerden te betalen, zou hun hand worden afgehakt. Volgens de legende daagde een dappere Romeinse kapitein, Brabo, de reus uit, versloeg hem, hakte zijn hand af en gooide die in de rivier.   

Fijnproevers kunnen in Antwerpen zowel genieten van de klassieke Belgische keuken als van de inheemse specialiteiten van de streek. De populaire groente asperge wordt in de regio door lokale koks in verschillende gerechten gebruikt. Elk jaar bezoeken talloze fijnproevers de stad met als enige doel verse mosselen te proeven. Deze heerlijke zeevruchten worden op verschillende manieren bereid, en de zogenaamde "mosselen van de zeeman" worden beschouwd als het meest populaire zeevruchtengerecht in Antwerpen.  

Klik hier als u meer wilt weten over de Belgische keuken of de Belgische eetcultuur.

JRE chefs in Antwerpen

Giovani Oosters van restaurant Vous lé Vous in Wimmertingen (Hasselt). Giovani's keuken wordt samengesteld met toewijding en een grote voorkeur voor het gebruik van lokale producten. Zijn Belgische en Limburgse lekkernijen worden met ongelooflijk veel oog voor detail op tafel getoverd.  

Paul-Luc Meesen van restaurant De Fakkels in St.-Truiden. Chef-kok Paul-Luc trakteert zijn fijnproevers op vernieuwende en creatieve gastronomie, in zijn gemoderniseerde, romantische restaurant.  

Bina Snoekx van restaurant Sarriette in Peer. Deze luxe fine-dining plek serveert uitstekende moderne Franse haute-cuisine.  

Jo Grootaerts van restaurant Altermezzo in Tongeren. Deze getalenteerde chef werd in 2017 door zowel Gault&Millau als Michelin uitgeroepen tot 'Young Chef of the Year'. Zijn creatieve keuken staat bekend om zijn gedurfde combinaties van kruiden en smaken.