International bekannt für die Vielfalt, Auszeichnungen und Exzellenz, hat sich das Interesse an hochqualitativen Nahrungsmitteln und Wein in den letzten Jahren spürbar verändert. Die wachsende Spitzengastronomie unterstreicht abermals die Relevanz einer prestigereichen Kulinarikorganisation wie JRE-Jeunes Restaurateurs.

Unser Ziel ist es, junge Chef`s und Restaurateurs mit herausragendem Talent und Leidenschaft für Lebensmittel zusammen zu bringen. Wir glauben, dass dies mit einem Reichtum an Kompetenz und Innovation einhergeht und die weltweite Kulinariklandschaft zum Besseren verwandelt.