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Restaurant • Comida de lujo

e-VITRUM

Restaurant e-VITRUM

En el corazón de Dresde se encuentra un futurista edificio de cristal: la fábrica de Volkswagen. Sin embargo, en su amplio vestíbulo no encontrará piezas de automóvil: encontrará cocina gourmet. Y es que esta parte del edificio alberga el restaurante e-VITRUM. Con 370 m², este comedor de dos niveles ofrece mucho espacio para embarcarse en una aventura culinaria, creada por el chef Mario Pattis y su hábil equipo de cocina. En el menú, encontrará la mejor cocina elaborada con productos crudos sajones de primera calidad. El ambiente de alta tecnología y la cálida hospitalidad crean una atmósfera única para cenar. Durante el verano, también puede sentarse en la gran terraza al aire libre, justo enfrente de la fábrica.

e-VITRUM

Dresden, Alemania
FALLSTAF FF - 85
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Mario Pattis

Mario Pattis
MdH Membre d'Honneur

Cuando se trata de representantes de la gastronomía creativa e innovadora de alta gama, el chef Mario Pattis es conocido por ser uno de los mejores. Mario es un cocinero muy hábil que transforma los productos regionales de alta calidad en sus propias delicias "pattisianas" en el restaurante e-VITRUM.

Cocina innovadora

Cocina abierta

Ubicación única

La cocina de e-VITRUM

El restaurante e-VITRUM es el lugar ideal para experimentar una cocina innovadora y de primera clase en un entorno futurista. Su menú muestra la gran destreza y experiencia del chef Mario Pattis. En consonancia con la transparencia del edificio, la cocina abierta permite observar cómo el chef Mario y su equipo preparan sus creaciones culinarias. En el menú de mediodía del restaurante, descubrirá una apasionante fusión de cocina internacional con acentos regionales, interpretada de forma moderna e ingeniosa. Puede encontrar especialidades sajonas e internacionales inusuales, desde menús hasta aperitivos. Por ejemplo, la emblemática Volkswagen currywurst de Wolfsburg, que se ha convertido en un producto de culto a lo largo de los años.

Zona de Dresda

Situada en Dresde, la bulliciosa ciudad de la cultura y la ópera, hay mucho que explorar antes o después de comer en el restaurante e-VITRUM. Desde aquí se puede llegar a lugares fascinantes como la Semperoper, el Zwinger y la Frauenkirche. Y también otras grandes ciudades como Chemnitz y Leipzig.

Contacto

DÓNDE ENCONTRAR

e-VITRUM Lennéstraße 1 1069 Dresden Alemania

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Horario de apertura

DÍA ALMUERZO CENA
Lunes 09:00 - 18:30
Martes 09:00 - 18:30
Miércoles 09:00 - 18:30
Jueves 09:00 - 18:30
Viernes 09:00 - 18:30
Sábado 09:00 - 18:30
Domingo

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