Krone Sihlbrugg
Restaurante Krone Sihlbrugg
Krone Sihlbrugg
Sihlbrugg-Hirzel, SuizaThomas Huber
Thomas HuberThomas Huber se incorporó muy joven al negocio familiar y lleva más de 30 años cocinando para los clientes. Siempre es su placer aportar ideas creativas e innovadoras sin olvidar los platos clásicos de Krone.
Monika Jans
Monika JansLa sumiller del restaurante Krone Sihlbrugg, Monika Jans, mantiene un estrecho vínculo con sus clientes. Comprende las necesidades de cada uno de ellos y sabe cómo armonizarlas.
Cocina tradicional suiza
Administración familiar
Hotel boutique
Gastronomía de Krone Sihlbrugg
El chef Thomas Huber es la 13ª generación de cocineros del restaurante Krone Sihlbrugg. Trabaja en estrecha colaboración con los productores y se preocupa mucho por la calidad. El nuevo menú le permite incorporar a los platos las ofertas de temporada de sus proveedores. La pasión por la cocina asiática y su diversidad de sabores sigue fluyendo en los platos. Algunos de los favoritos de los comensales son la mousse de hígado de pato y el entrecot curado Café de París, así como una fantástica selección del carrito de quesos.
La fauna de Sihlbrugg-Hirzel
Antiguos castaños forman el techo de la idílica terraza del jardín en el hotel y restaurante Krone Sihlbrugg. En verano es el lugar ideal para escapar de la vida cotidiana y disfrutar de las delicias culinarias del restaurante. Krone Sihlbrugg se encuentra cerca del lago Zúrich y del fascinante Parque Natural de Zúrich. El parque ofrece una combinación única de bosque, naturaleza y animales.
Hotel Krone Sihlbrugg
Este hotel boutique ofrece a sus huéspedes 10 excepcionales habitaciones, cada una de ellas decorada de manera individual. Todas las habitaciones están equipadas con un sistema multimedia, pantalla plana y conexión inalámbrica a internet en toda la casa, y algunas habitaciones tienen incluso una bañera de hidromasaje privada.
Horario de apertura
DÍA | ALMUERZO | CENA |
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Lunes | ||
Martes | ||
Miércoles | ||
Jueves | 11:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00 |
Viernes | 11:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00 |
Sábado | 11:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00 |
Domingo | 11:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00 |
Reserva una mesa en Krone Sihlbrugg
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