Meyers Keller
Restaurante Meyers Keller
Meyers Keller
Nördlingen, Alemania
Jockl Kaiser
Jockl KaiserPropietario y chef con estrella Michelin y apasionado de la cocina regional alemana
Cocina regional alemana
1 estrella Michelin
Gestión familiar
La cocina de Meyers Keller
El restaurante Meyers Keller sirve auténtica cocina regional con productos cultivados localmente. La cocina, dirigida por el chef Joachim, trabaja con agricultura sostenible e integra estos ingredientes de alta calidad en su cocina holística. Los comensales pueden esperar platos refinados y de gran sabor. Todos los platos se pueden elegir individualmente, centrándose en las sensaciones gustativas básicas. Entre las especialidades de la carta se encuentran el delicioso filete de huchen en escabeche con una capa de setas especiadas sobre hongos porcini a la parrilla con aceite de ajo verde; y la exquisita silla de cordero con aromas verdes de verano, hierbas y puré de vainas de guisantes. Cada plato se puede maridar perfectamente con una excelente copa de vino de la extensa carta de vinos.
Alrededores de Nördlingen
La ciudad medieval de Nördlinger es más famosa por su cráter de meteorito, con un diámetro de 30 kilómetros. Puedes conocer más sobre la historia de este asombroso acontecimiento en el Museo Riesenkrater, ubicado en un granero del siglo XV en el centro de la ciudad. Otros lugares de interés son el Museo del Ferrocarril de Baviera, el museo de la ciudad de Nördlingen y la Nördlinger Stadtmauer, la histórica muralla que aún rodea parcialmente la ciudad.
Horario de apertura
| DÍA | ALMUERZO | CENA |
|---|---|---|
| Lunes | ||
| Martes | ||
| Miércoles | 18:00 - 22:00 | |
| Jueves | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00 |
| Viernes | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00 |
| Sábado | 12:00 - 14:00 | 18:00 - 22:00 |
| Domingo | 13:30 - 18:00 | 18:00 - 22:00 |
Rundum-sorglos-Genuss
The menu contains 5 refined dishes prepared with many regional and seasonal ingredients, embedding specialties. Everything is included - from the aperitif to the wines, water and coffee. Only bookable online!
Gutschein „Einstiegsdroge“
Vouchers for those who enjoy pleasure and surprise, old hands and young savages, new foodies and experienced gourmets. The Thursday evening menu variety: seven courses for the price of five. Redeemable Thursday evening by prior reservation.
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