La Liégeoise
Restaurant La Liégeoise
La Liégeoise
Wimereux, France
Benjamin Delpierre
Benjamin DelpierreAvec son épouse Aurélie, le chef Benjamin Delpierre a pris la succesion de son père Alain aux commandes de l'hôtel Atlantic et du restaurant La Liégeoise. Le couple a rapidement réussi à transformer cet établissement balnéaire en un haut lieu de la gastronomie, attirant des gourmets d'ici et d'ailleurs.
1 Etoile Michelin
Vue mer
Hôtel 4 étoiles
La cuisine de la Liégeoise
Que vous déjeuniez ou dîniez au restaurant La Liégeoise, le chef Benjamin Delpierre vous préparera un plat non seulement inventif mais aussi délicieux. Sur la carte de saison, vous trouverez principalement des fruits de mer et autres subtiles saveurs marines parfaitement préparées et exécutées. Vous pouvez choisir entre le Grand Menu, le Menu Gourmand 6 services, le Menu Découverte 5 services, ou commander des plats à la carte. Au menu : plats classiques revisités ou plus innovants, le tout magnifiquement complété par un excellent accord mets-vins.
Wimereux et ses alentours
Situé à Wimereux, petite cité balnéaire de la Côte d'Opale à 5 kilomètres au nord de Boulogne-sur-Mer, l'hôtel Atlantic et son restaurant gastronomique La Liégeoise est un excellent point de départ pour une journée riche en découvertes. A voir aux alentours : la belle plage de Wimereux, le fort de la Crèche et la pointe aux Oies. Si vous aimez les sports de plein air, les occasions ne manquent pas pour une partie de golf (Wimeureux Golf Club) ou un après-midi de kitesurf (Wimkite).
Hôtel Atlantic
Le restaurant gastronomique La Liégeoise est situé à l'intérieur de l'hôtel 4 étoiles Atlantic. Ce luxueux hôtel balnéaire propose 18 chambres d'hôtel avec une vue extraordinaire sur la Côte d'Opale. Les chambres lumineuses et élégamment décorées sont toutes équipées d'une télévision, d'une connexion Wi-Fi gratuite, d'un coffre-fort et d'une salle de bains privative avec douche ou baignoire. Certaines chambres disposent également d'un balcon ou d'une terrasse. De plus, vous pourrez profiter d'un petit-déjeuner buffet continental dans votre chambre et l'établissement dispose d'un parking privé. Pour une pause relaxante, vous pouvez visiter l'espace bien-être de l'hôtel et vous offrir un massage, une séance de sauna ou un tour dans le hammam.
Contact
Où nous trouver
Heures d'ouverture
| JOUR | DÉJEUNER | DÎNER |
|---|---|---|
| Lundi | ||
| Mardi | 19:30 - 21:00 | |
| Mercredi | 19:30 - 21:00 | |
| Jeudi | 19:30 - 21:00 | |
| Vendredi | 19:30 - 21:00 | |
| Samedi | 12:00 - 13:45 | 19:30 - 20:45 |
| Dimanche | 12:00 - 13:45 |
Mastercard Priceless Experience
L’escapade gourmande : Un Déjeuner ou dîner comprenant une coupe de champagne, le menu Gourmand en 6 services (4 mets, fromage et dessert), accord mets et vin, eau minérale, café et mignardises ainsi qu’une heure d’accès privatif à l'espace sauna/hammam
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