Avec le programme JRE-Inside+, bénéficiez de nombreux avantages : interviews, événements exclusifs, et bien plus encore. En savoir plus

Restaurant • Restaurant Raffiné

Rakar

Restaurant Rakar

Le Restaurant Rakar est situé dans la ville rurale de Trebnje. Ce restaurant sert une cuisine régionale et possède une personnalité propre, avec l'espièglerie créative de la famille qui le dirige. Le sommelier Boštjan Rakar et son équipe sont prêts à vous servir des plats dont vous avez toujours rêvé mais que vous n'avez jamais osé goûter. La carte propose un certain nombre de plats originaux, d'inspirations culinaires créatives et de vins. Il y a également une cave à vin pour une dégustation avec du prosciutto, après quoi vous pourrez vous détendre à l'hôtel et passer une bonne nuit de sommeil.

Rakar

Trebnje, Slovénie
G&M 14,5
Effectuer une réservation

Boštjan Rakar

Boštjan Rakar
JRE Jeunes Restaurateurs

Au départ, le sommelier Boštjan Rakar n'avait jamais pensé travailler dans le secteur de l'hôtellerie, mais aujourd'hui, il ne peut imaginer faire autre chose. Grâce à ses idées et tendances novatrices, il apporte un nouveau niveau de valeur gastronomique à ce restaurant rural et familial. Dans le même temps, il préserve le sentiment de familiarité, d'hospitalité et de convivialité qui caractérise la région de Dolenjska. 

Cuisine régionale européenne

Gestion familiale

Hôtel-Restaurant

La cuisine de Rakar

Au restaurant Rakar, Boštjan et son équipe de cuisine utilisent leur passion et leur imagination pour créer chaque plat avec un équilibre délicat de goûts et d'odeurs. En combinaison avec un environnement naturel captivant et des ingrédients frais, son interprétation culinaire est authentique et sans faille. Les favoris du menu sont les plats de poisson et de viande exceptionnels, parfaitement associés aux meilleurs légumes locaux disponibles pendant la saison. Chaque plat peut être complété par un excellent verre de vin de la vaste carte des vins, soigneusement sélectionnée par le sommelier Boštjan Rakar.

Les environs de Trebnje

Situé à Trebnje, une belle aire de restauration extérieure et deux petites salles à manger au décor rustique donnent au restaurant Rakar l'impression d'être une auberge de campagne. Vous pourrez vous y détendre et savourer un délicieux repas tout en profitant de la beauté des environs. À seulement 800 mètres du restaurant se trouve l'autoroute A2, qui vous mène à la capitale Ljubljana ou à Zagreb en Croatie en un court trajet. Vous pouvez également visiter une galerie d'art naïf, qui se trouve à 2 km de l'hôtel. Pour ceux qui aiment les activités de plein air, un itinéraire de randonnée et de cyclisme se trouve également à proximité du restaurant Rakar.

Rakar hotel

Vous cherchez à vous détendre, à évacuer le stress, à remplir vos poumons d'air frais ou simplement à vous éloigner de la ville bruyante ? Les chambres de l'hôtel Rakar vous offrent une retraite paisible, avec tout le confort dont vous avez besoin. Situé au calme dans la campagne, près de la ville de Trebnje, vous serez réveillé par la lumière du matin qui traverse les fenêtres et par les sons et les vues de la nature.   Les chambres modernes et spacieuses sont toutes équipées d'une connexion Wi-Fi gratuite, d'une télévision LCD avec chaînes satellite et de la climatisation. Le matin, vous pourrez profiter de l'excellent petit déjeuner buffet.

Contact

Où nous trouver

Rakar Gorenje Ponikve 8 8210 Trebnje Slovénie

Suivez-nous

Effectuer une réservation

Heures d'ouverture

JOUR DÉJEUNER DÎNER
Lundi 12:00 - 18:00 18:00 - 21:00
Mardi 12:00 - 18:00 18:00 - 21:00
Mercredi 12:00 - 18:00 18:00 - 21:00
Jeudi 12:00 - 18:00 18:00 - 21:00
Vendredi 12:00 - 18:00 18:00 - 21:00
Samedi 12:00 - 18:00 18:00 - 21:00
Dimanche

Réservez une table à Rakar

Réservez votre table sur ce site pour une expérience gastronomique de haute-qualité - c'est simple et rapide. Réservez ici et préparez-vous à un moment culinaire inoubliable.

Effectuer une réservation