Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Restaurant • Fine Dining

Bären

Restaurant Bären

Het 'Landgasthof' Bären is een traditionele Zwitserse herberg met een luxueuze stijl, waarvan de geschiedenis teruggaat tot 1261. Restaurant Bären, dat al sinds de 14e generatie in familiebezit is, is een voortdurende bron van trots voor de eigenaars.

Bären

Utzenstorf, Zwitserland
G&M 14 FALLSTAF 90

Martin Thommen

Martin Thommen
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

Sinds december 2007 werken chef-kok Martin Thommen en zijn vrouw en gastvrouw Manuela in het familiebedrijf. Na zijn leertijd bij Chrüteroski ging chef-kok Martin op bezoek bij Mario Gamba in de Acquarello in München. Later ging hij bij André Jaeger in het vissersgilde werken en sinds kort werkt hij samen met Horst Petermann.

Familiebedrijf

Luxueus dineren

Hoogwaardige Zwitserse keuken

Bären's keuken

In restaurant Bären is de keuken een overblijfsel van de Zwitserse traditie, net als de sfeer in de salons. Hoewel de keuken nog steeds finesse en creativiteit uitstraalt, zijn de gerechten ook heel eenvoudig, natuurlijk en origineel.  Naast de uitstekende kwaliteit worden de markt verse en uitgelezen producten met hoogwaardige normen verwerkt. Op deze manier helpen de koks van Bären koken en eten als cultuur, passie en bron van levenslang genot in stand te houden.

Zwitsers comfort in Utzenstorf

In de herberg Bären, gelegen in Utzenstorf, vindt u een eetgelegenheid met vele mogelijkheden. Boven de trappen naar de ingang van het gebouw verheft zich een grommende beer die met zijn poot zwaait om de gasten te begroeten.  U wordt hartelijk en gastvrij ontvangen bij het betreden van dit elegante gebouw dat meer dan 200 jaar oud is. Verschillende luxueus ingerichte kamers, evenals de omheinde tuin en het terras, bieden de gasten de kans om zich te vermaken.

Contact

HIER VINDT U ONS

Bären Hauptstrasse 18 3427 Utzenstorf Zwitserland
Reserveren

Openingstijden

DAG DINER
Maandag
Dinsdag
Woensdag 11:30 - 14:00 18:00 - 22:00
Donderdag 11:30 - 14:00 18:00 - 22:00
Vrijdag 11:30 - 14:00 18:00 - 22:00
Zaterdag 11:30 - 14:00 18:00 - 22:00
Zondag 11:30 - 14:00 18:00 - 22:00

Reserveer een tafel bij Bären

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren