Moosegg
Restaurant Moosegg
Moosegg
Emmenmatt, Zwitserland
Daniel Lehmann
Daniel LehmannChef-eigenaar Daniel Lehmann en zijn partner, Nicole Lehmann, hebben beiden hun kook- en horecaopleiding afgerond en waardevolle ervaring opgedaan in verschillende zaken, zowel in Zwitserland als daarbuiten.
Moderne Zwitserse keuken
Hotel restaurant
16 Gault Millau punten
De keuken van Moosegg
Het elegante restaurant Moosegg is bekroond met 16 Gault Millau-punten voor zijn uitstekende keuken en serveert creatieve Zwitserse gerechten, gebaseerd op de regionale producten van het huidige seizoen. Chef-eigenaar Daniel Lehmann selecteert en gebruikt zorgvuldig lokale ingrediënten van hoge kwaliteit. Hij combineert verse en seizoensgebonden producten met internationale delicatessen tot overheerlijke moderne plattelandsgerechten. Specialiteiten op de kaart zijn de beroemde Schwandenmatte forel met dragon, mosterd en koolstengels, en de voortreffelijke kalfssteak met kalfspotten, aardappelen, savooiekool en pastinaak. De uitgebreide wijnkaart stelt u in staat om elk gerecht perfect te combineren met een uitstekend glas wijn.
Emmenmatt & omgeving
Emmenmatt is een kleine nederzetting in Lauperswil, een gemeente in het district Emmental in het kanton Bern, Zwitserland. Vanaf hier heeft u een prachtig uitzicht op de Eiger, Mönch en Jungfrau, evenals de Berner Alpen. Hotel-restaurant Moosegg ligt binnen 10 kilometer van het Obernburg Golf Park, de Emmental kaasfabriek, en de Lützelflüh spa. Voor wie van buitenactiviteiten houdt, zijn er in de omgeving van Emenmatt diverse wandel- en fietspaden die u door het prachtige Zwitserse landschap voeren.
Hotel Moosegg
In de schilderachtige heuvels van het Emmental ligt hotel Moosegg op slechts 40 minuten afstand van de steden Bern en Thun. Het restaurant van het hotel serveert gastronomische gerechten en biedt gratis parkeergelegenheid. De kamers zijn allemaal afzonderlijk ingericht, hebben een eigen badkamer die is uitgerust met de essentiële benodigdheden, en bieden gratis WiFi.
Contact
HIER VINDT U ONS
ZO BEREIKT U ONS
Openingstijden
| DAG | DINER | |
|---|---|---|
| Maandag | ||
| Dinsdag | ||
| Woensdag | 11:30 - 14:00 | 18:00 - 21:30 |
| Donderdag | 11:30 - 14:00 | 18:00 - 21:30 |
| Vrijdag | 11:30 - 14:00 | 18:00 - 21:30 |
| Zaterdag | 11:30 - 14:00 | 18:00 - 21:30 |
| Zondag | 11:30 - 14:00 | 18:00 - 21:30 (Summer) |
Moosegg Gourmet Evening with Hotpot
An overnight stay in a Superieur double room at Moosegg with a 6-course gourmet menu and a delicious breakfast is nothing new. But: The whole thing is peppered with one and a half hours of bathing pleasure in our hot tub with a view of the snow-covered Emmental.
Reserveer een tafel bij Moosegg
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
