La Canne en Ville
Restaurant La Canne en Ville
La Canne en Ville
Bruxelles, België
Kevin Lejeune
Kevin LejeuneDe getalenteerde chef Kevin Lejeune was amper in de dertig toen hij zijn eerste Michelinster kreeg, nog geen twee jaar na de opening van zijn restaurant in Le Canne en Ville. Na gewerkt te hebben in gerenommeerde etablissementen erfde hij het respect voor seizoensproducten en een voorkeur voor een culinaire esthetiek die zowel aantrekkelijk als verfijnd is.
Markt haute-cuisine
1 Michelinster
15 Gault Millau punten
Restaurant La Canne en Ville
Als u eenmaal Kevin's culinaire kunst hebt ervaren, zal het u niet verbazen dat zijn keuken is bekroond met een Michelinster en 15 punten van Gault Millau. Gasten kunnen genieten van hun heerlijke lunch of diner in een van de prachtig ingerichte binnenrestaurants of, als het weer het toelaat, op het ruime buitenterras.
De keuken van La Canne en Ville
In restaurant La Canne en Ville tovert topchef Kevin Lejeune verleidelijke gerechten op tafel die vrijelijk putten uit zijn klassieke opleiding. Hij voegt graag een persoonlijke, inventieve handtekening toe aan bekende familiekostjes. Zijn bekroonde culinaire kunst is uitsluitend gebaseerd op verse producten en een zorgvuldige selectie van leveranciers. Gasten kunnen kiezen uit een 4- tot 6-gangenmenu, met volledig vegetarische menuopties. Favorieten op het menu zijn onder meer de langoustine met pompoen, sinaasappel en kerrie, en de bloemkool met arragon en yuzu. Liefhebbers van zoetigheid kunnen hier ook genieten van de voortreffelijke desserts, om een heerlijk diner af te ronden.
Elsene & omgeving
Restaurant La Canne en Ville ligt in Elsene, een chique wijk in de hoofdstad van Brussel. Interessante culturele hoogtepunten in de omgeving zijn onder meer het Horta Museum met een prachtige collectie art nouveau glas-in-lood en mozaïeken in het huis van architect Victor Horta, en Museum Van Buuren met schilderijen van Hollandse meesters. De stad Brussel biedt talloze historische bezienswaardigheden, zoals de Sint-Michiels- en Sint-Goedelekathedraal, het middeleeuwse Brusselse stadhuis en de prachtige architectuur in het centrum van de stad.
Contact
HIER VINDT U ONS
ZO BEREIKT U ONS
Openingstijden
| DAG | DINER | |
|---|---|---|
| Maandag | ||
| Dinsdag | 19:00 - 20:30 | |
| Woensdag | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 20:30 |
| Donderdag | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 20:30 |
| Vrijdag | 12:00 - 14:00 | 19:00 - 20:30 |
| Zaterdag | 19:00 - 20:30 | |
| Zondag |
Reserveer een tafel bij La Canne en Ville
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
