Lucana
Restaurant Lucana
Lucana
Wanze, BelgiëGianni Caruso
Gianni CarusoMet restaurant Lucana heeft chef Gianni Caruso een ambassade voor de Italiaanse gastronomie in België gebouwd. Met uit Italië geïmporteerde kwaliteitsproducten creëert deze topkok met Siliaanse roots gerechten die soms rijk, soms subtiel, maar altijd geraffineerd en verfijnd zijn.
Italiaanse keuken
Bib Gourmand
Wijnarrangement
De keuken van Lucana
In restaurant Lucana brengt chef Gianni Caruso een smakelijk eerbetoon aan de Italiaanse traditie. Hij doet dat door de geest van het traditionele recept te behouden, maar er een moderne, persoonlijke draai aan te geven. Zijn Siciliaanse versie van couscous is daar een goed voorbeeld van. Op het menu staan regelmatig grote klassiekers, zoals de tagliolini met truffel van de chef. Maar ook gerechten als ossenhaas met artisjokken, grenailles en een sterke jus van knoflook en rozemarijn. Voor de zoetekauwen zijn er tal van heerlijke dessertsuggesties. Op de wijnkaart staan diverse interessante Italiaanse wijnen die uitstekend passen bij de veelgeprezen keuken van de chef. De vinotheek van het restaurant is uitgebreid en sommelier Isabelle Caruso zorgt voor geweldige wijnarrangementen die uw culinaire reis bij Lucana op prachtige wijze zullen afronden.
Wanze & omgeving
Restaurant Lucana is gelegen in Wanze, een gemeente in Wallonië, België. Als u de omgeving wilt verkennen, raden wij u aan de stad Hoei (3 km), Luik (36 km) of Namen (30 km) te bezoeken. In de stad Luik vindt u vele interessante bezienswaardigheden zoals het Fort de Lantin, een van de twaalf historische forten die aan het eind van de 19e eeuw rond Luik, België, werden gebouwd. Ook het Grand Curtius is een bezoek waard. Dit architectonische hoogtepunt herbergt een museum met fascinerende kunst, artefacten en antiquiteiten.
Contact
HIER VINDT U ONS
ZO BEREIKT U ONS
Openingstijden
DAG | DINER | |
---|---|---|
Maandag | 12:00 - 13:30 | 19:00 - 21:30 |
Dinsdag | ||
Woensdag | ||
Donderdag | 12:00 - 13:30 | 19:00 - 21:30 |
Vrijdag | 12:00 - 13:30 | 19:00 - 21:30 |
Zaterdag | 19:00 - 21:30 | |
Zondag |
Mastercard Priceless aanbieding
Als mastercard houder krijg je een gratis glaasje Limoncello.
Reserveer een tafel bij Lucana
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.