Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Restaurant • Fine Dining

Magnolia

Restaurant Magnolia

Restaurant Magnolia opende zijn deuren in 2003, waarmee de droom van chef-eigenaar Alberto Faccani in vervulling ging. Het is zijn doel om van elk gerecht een buitengewone gastronomische ervaring te maken die een gevoel van plezier weerspiegelt, evenals een passie voor pure smaken en harmonieuze combinaties. 

Magnolia

Cesenatico (FC), Italië
Reserveren

Alberto Faccani

Alberto Faccani
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

Al sinds zijn jeugd is koken de passie van chef Alberto Faccani. Hij zette zijn passie om in daden met continue studie en een grenzeloos verlangen om te leren en te experimenteren. Dit bracht hem ertoe de culinaire wereld te ontdekken en al op zeer jonge leeftijd lid te worden van de Jeunes Restaurateurs. 

Creatieve Italiaanse keuken

2 Michelinsterren

Lokale ingrediënten

Restaurant Magnolia

Dit uitstekende restaurant bereikte al snel een reputatie die zich nu tot ver buiten dit deel van de Adriatische kust uitstrekt. De moderne en minimalistische eetzaal vestigt alle aandacht op het talent van de jonge chef, met zijn memorabele gerechten die doordacht en uiterst origineel zijn.

De keuken van Magnolia

De keuken van Magnolia draait om het produceren van gerechten van de hoogste kwaliteit met behulp van de beste technieken en dynamiek, gebaseerd op de lokale ingrediënten van het seizoen. Chef Alberto Faccani gebruikt verschillende moderne technologieën om zijn smaken te versterken en tot uiting te brengen.  De chef stelt zich zijn gerechten graag voor als bloementuinen. Alberto is gefascineerd door kleur, natuur en kunst, die zijn interpretatie van het begrip smaak inspireren. Te oordelen naar zijn voortreffelijke keuken is het geen wonder dat hij met 2 Michelinsterren is bekroond.

Cesenatico & omgeving

Magnolia Restaurant is gelegen in de Italiaanse badplaats Cesenatico. Tijdens de zomer verandert deze stad in een van de meest populaire plekken aan de Adriatische Rivièra, vanwege haar geschiedenis, charme en fascinerende levensstijl.  Het meest bijzondere deel van de oude stad ligt in de buurt van de Piazza delle Conserve, een ondergronds gebouw dat vermoedelijk in de 17e eeuw door vissers werd gebouwd als opslagplaats voor de vis, Cesenatico's belangrijkste bron van proteïnen.  Vanaf de Piazzetta, omgeven door karakteristieke huizen, kunt u de vismarkt en Porto Canale bereiken. Hier vindt u een pittoreske kanaalhaven, oorspronkelijk ontworpen door Da Vinci in 1502 met kleurrijke huizen, cafés en zeilboten. Richting de zee vindt u nog een interessante bezienswaardigheid: het museum en voormalig huis van de dichter Marino Moretti.

Contact

HIER VINDT U ONS

Magnolia Viale Trento 31 47042 Cesenatico (FC) Italië

VOLG ONS

Reserveren

Openingstijden

DAG DINER
Maandag 20:00 - 23:00
Dinsdag 20:00 - 23:00
Woensdag 20:00 - 23:00
Donderdag 20:00 - 23:00
Vrijdag 20:00 - 23:00
Zaterdag 12:00 - 15:00 20:00 - 23:00
Zondag 12:00 - 15:00 20:00 - 23:00

Reserveer een tafel bij Magnolia

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren