Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Restaurant • Fine Dining

Pony

Restaurant Pony

Restaurant Pony, gelegen in de regio Sigigen in Luzern, opende zijn deuren in 1966. In de loop der tijd is het uitgegroeid tot het beroemdste restaurant in de regio en trekt het gasten van heinde en verre. Chef-eigenaar Philipp Felber en zijn vrouw Andrea serveren een voortreffelijke moderne Zwitserse keuken en verwennen hun gasten graag met lekkernijen die alle zintuigen prikkelen. Dit familierestaurant is nu in handen van de derde generatie. Een klassieke keuken met mediterrane invloeden wordt geserveerd in de elegante eetzaal, terwijl de meer casual keuken wordt geserveerd in de gezellige lounge in herbergstijl.

Pony

Sigigen, Zwitserland
G&M 14

Philipp Felber

Philipp Felber
JRE JRE-Jeunes Restaurateurs

Chef Philipp Felber werd geboren in 1976 en doorliep zijn culinaire opleiding in restaurant Ponte Vecchio in Luzern en in het Adler in Nebikon. 

Moderne Zwitserse keuken

Mediterrane invloeden

Familiebedrijf

De keuken van Pony

Restaurant Pony serveert traditionele seizoensgebonden gerechten met mediterrane invloeden. Een bezoek aan de eetherberg van Philipp en Andrea Felber is altijd de reis of omweg naar het platteland van Luzern waard.  Het restaurant biedt een onvergetelijke service, een verscheidenheid aan uitstekende wijnen voor een eerlijke prijs, en een overtuigend seizoensgebonden menu dat voornamelijk uit regionale producten bestaat. Enkele specialiteiten op het menu van Pony zijn de tonijn tataki in een sesamlaagje, op perzik en balsamico gelei; en gebakken Sigiger forelfilet met lauwwarme artisjok, broodsalade en spinazie. Liefhebbers van zoetigheid zullen zeker genieten van de citroenparfait met chocolademousse en Ruswil-bessen, ter afsluiting van een buitengewone gastronomische ervaring.

Sigigen & omgeving

Sigigen ligt in het district Sursee, Kanton Luzern, ongeveer 54 km ten oosten van Bern, de hoofdstad van het land. Op korte rijafstand bevinden zich verschillende UNESCO werelderfgoederen.  De dichtstbijzijnde zijn prehistorische paalwoningen op de bergketens rond de Alpen in Oostenrijk op een afstand van 24 km. Andere interessante steden in de omgeving die een bezoek waard zijn, zijn Schenkon, Willisau, Schüpfheim, en Luzern.

Contact

HIER VINDT U ONS

Pony Grabenstrasse 1 6019 Sigigen Zwitserland

VOLG ONS

Reserveren

Openingstijden

DAG DINER
Maandag
Dinsdag
Woensdag 11:30 - 14:00 18:00 - 23:00
Donderdag 11:30 - 14:00 18:00 - 23:00
Vrijdag 11:30 - 14:00 18:00 - 23:00
Zaterdag 11:30 - 14:00 18:00 - 23:00
Zondag 11:30 - 14:00 18:00 - 23:00

Reserveer een tafel bij Pony

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren