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Restaurant • Comida de lujo

Konoba Zijavica

Restaurante Konoba Zijavica

Escondido en un idílico pueblo pesquero de Croacia, se encuentra el restaurante Konoba Zijavica. Para los extranjeros, su nombre puede ser difícil de pronunciar. Sin embargo, esta íntima taberna de colores pastel es un lugar popular entre los conocedores de la comida local y los gourmets.  El restaurante está dirigido por el propietario, chef y sumiller Stiven Vunić y su esposa Tea. Aquí, el chef Stiven prepara una maravillosa cocina mediterránea, que incluye especialidades tradicionales croatas. Enclavado entre el mar y las montañas, tendrá a la vista la playa de guijarros y las olas azules. Es una vista que convierte rápidamente su almuerzo o cena en Konoba Zijavica en una experiencia de cuento de hadas. Especialmente si se cena en la romántica terraza, que se encuentra directamente en la costa del Adriático.

Konoba Zijavica

Mošćenička Draga, Croacia
G&M 16 FALLSTAF 92

Stiven Vunić

Stiven Vunić
JRE Jeunes Restaurateurs

Con el restaurante Konoba Zijavica, el sumiller y chef Stiven Vunić ha actualizado una tradición familiar de 40 años: la pesca. En la cocina, prepara platos honestos y frescos de Istria con un toque moderno.

Restaurante propiedad del chef

Cocina tradicional croata

Impresionantes vistas al mar

La cocina de Konoba Zijavica

El restaurante Konoba Zijavica ofrece un menú degustación de 6 platos y platos a la carta. En el menú, encontrará gambas de Kvarner, pulpo del Adriático y otros mariscos capturados por los propios pescadores del restaurante. Puede encontrar platos como salmonete marinado, bacalao frito caliente y frío, pulpo al horno y sabroso atún salvaje. Además, el chef Stiven Vunić sirve platos de carne tradicionales de Istria y especialidades de verduras, como el estofado de ternera Boskarin. Como experto sumiller, Stiven también sabe qué vino hará un maridaje perfecto. Estará encantado de hacerle conocer la excelente carta de vinos de la taberna.

Zona de Mošćenička Draga

La ubicación de este restaurante es de ensueño. Al ser un pequeño pueblo de pescadores, Mošćenička Draga se caracteriza por sus casas de piedra con fachadas de colores y un pequeño puerto repleto de barcos. Es un lugar idílico e ideal si se quiere escapar de la vida cotidiana. En el interior, la taberna es tan acogedora, hogareña y amable como su entorno. Con unas vistas impresionantes de la costa croata, la gastronomía no puede ser más romántica.

Contacto

DÓNDE ENCONTRAR

Konoba Zijavica Šetalište 25. travnja 2 51417 Mošćenička Draga Croacia

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Horario de apertura

DÍA ALMUERZO CENA
Lunes 12:00 - 18:00 18:00 - 22:00
Martes 12:00 - 18:00 18:00 - 22:00
Miércoles
Jueves 12:00 - 18:00 18:00 - 22:00
Viernes 12:00 - 18:00 18:00 - 22:00
Sábado 12:00 - 18:00 18:00 - 22:00
Domingo 12:00 - 18:00 18:00 - 22:00

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