L'Oh
Restaurante L' oh
L'Oh
Tielt Winge, BélgicaSimon Goyens
Simon GoyensDe pequeño, el chef Simon Goyens ya no podía contener su curiosidad por la cocina. Al ver a su madre en la cocina, nació su amor por la gastronomía. Tras estudiar en la escuela de hostelería de Hoogstraten, Simon aprendió la delicadeza de la cocina de la mano de chefs como Frank Fol, Chris Bresseleers y Felix Alen.
Gestión familiar
13,5 puntos Gault Millau
Chef’s table
La cocina de L' oh
El chef Simon Goyens y su talentoso equipo de cocina utilizan hierbas, flores y verduras de temporada del jardín del restaurante. Centrándose en los sabores y productos locales, los menús del almuerzo y la cena cambian según la época del año. Si tiene curiosidad por saber qué ocurre entre bastidores, puede reservar la mesa del chef (para 8 personas o más). Con vista directa a la cocina y al jardín de hierbas, podrá observar en privado cómo el chef y su equipo preparan cuidadosamente sus platos. Los menús del restaurante L' oh se complementan con una preciosa carta de vinos que refleja de forma excelente la pasión de la sumiller Leen Weckhuyzen por las pequeñas marcas familiares.
Zona de Tielt-Winge
El restaurante L' oh se encuentra en el corazón de Hageland, en la provincia belga de Brabante Flamenco. Enclavado entre Lovaina y Diest, este tranquilo lugar es el sitio ideal para desconectar y mimar los sentidos. Entre los lugares de interés cercanos se encuentran la torre de Vlooyberg, el castillo del siglo XVII de Roberti de Winghe, de Gempemolen (un antiguo molino), Le bois d'Houwaart (bosque con rutas de senderismo) y el castillo de Horst.
Horario de apertura
DÍA | ALMUERZO | CENA |
---|---|---|
Lunes | 12:00 - 15:30 | 19:00 - 23:30 |
Martes | 12:00 - 15:30 | |
Miércoles | ||
Jueves | 19:00 - 23:30 | |
Viernes | 12:00 - 15:30 | 19:00 - 00:00 |
Sábado | 19:00 - 00:00 | |
Domingo |
Reserva una mesa en L'Oh
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