Pri Lojzetu
Restaurant Pri Lojzetu
Pri Lojzetu
Vipava, SlovénieTomaž Kavčič
Tomaž KavčičLe chef Tomaž Kavčič représente la quatrième génération du restaurant Pri Lojzetu. Il aime créer des plats avec la simplicité, le respect de la tradition et les ingrédients de base. Vous pouvez toujours commander la traditionnelle pâte à tartiner au raifort et le pain fait maison, dont les convives raffolent depuis des siècles.
Sara Kavčič
Sara KavčičCuisine traditionnelle
17,5 points Gault Millau
1 étoile Michelin
La cuisine de Pri Lojzetu
Le magnifique manoir historique de Zemono abrite le restaurant Pri Lojzetu, qui existe depuis plus de dix ans et propose une cuisine unique. Le menu du chef Tomaž Kavčič est toujours passionnant, élaboré à partir d'ingrédients de premier ordre, essentiellement locaux. Tomaž est un véritable artiste de la combinaison des saveurs, des technologies de cuisson et des ingrédients de haute qualité. Ses efforts exceptionnels ne passent pas inaperçus et sont récompensés par 17,5 points Gault Millau, ainsi que par une étoile Michelin.
Ambiance et environnement du Pri Lojzetu
L'atmosphère luxueuse du restaurant Pri Lojzetu est ancrée dans le magnifique domaine de Zemono. Les salles à manger sont décorées dans un style baroque chic, complétant les plats artistiques que vous recevez pendant les repas. Sur la terrasse extérieure, vous pourrez déguster une cuisine raffinée avec une vue imprenable sur les environs verdoyants. Le restaurant Pri Lojzetu est situé dans la ville de Vipava, dans l'ouest de la Slovénie. La célèbre grotte de Postojna, située à 25 minutes de Vipava, est un site intéressant à proximité. Ce fantastique réseau de tunnels souterrains est la plus grande attraction touristique de Slovénie et l'un des plus grands monuments karstiques du monde.
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Heures d'ouverture
JOUR | DÉJEUNER | DÎNER |
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Lundi | ||
Mardi | ||
Mercredi | ||
Jeudi | 17:00 - 22:00 | |
Vendredi | 12:00 - 17:00 | 18:00 - 22:00 |
Samedi | 12:00 - 17:00 | 18:00 - 22:00 |
Dimanche | 12:00 - 17:00 |
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