Alpenblick
Restaurant Alpenblick
Alpenblick
Wilderswil / Interlaken, ZwitserlandRichard Stöckli
Richard StöckliTopchef Richard Stöckli is bekroond met 16 Gault Millau punten, 3 toques, en 1 Michelinster. Zijn vrouw en sommelier Yvonne Stöckli is verantwoordelijk voor de wijnkaart en werd in 2016 uitgeroepen tot 'Sommelière van het jaar'.
1 Michelinster
Rustieke chalet-stijl
16 punten Gault Millau
Alpenblick's keuken
De voortreffelijke keuken van de Alpenblick is tot ver buiten de Jungfrau regio bekend. Chef-kok Richard Stöckli wordt geprezen om zijn pure passie voor koken. In zijn restaurant Alpenblick serveert hij zowel de traditionele Zwitserse keuken als de fijnste lokale gerechten. Elk gerecht wordt perfect gecombineerd met een glas uitstekende wijn van sommerlier Yvonne Stöckli. Achter het restaurant onderhoudt Richard een weelderige tuin met fruit, groenten en kruiden. Het meeste van wat het restaurant zijn gasten serveert komt rechtstreeks uit de tuin of van de nabijgelegen bergkoeien.
Alpine delight in Wilderswil
Hotel-restaurant Alpenblick ligt in Wilderswil, dicht bij Interlaken en het startpunt van het Jungfrau skigebied (Grindelwald-First, Grindelwald-Wengen en Mürren-Schilthorn). Binnen een paar minuten vanaf de Alpenblick bereikt u de dalstations van de mooiste Zwitserse berg-, ski- en winterwandelgebieden.
Chalethotel Alpenblick
Het chalethotel Alpenblick biedt comfortabele kamers in rustieke stijl, maar ook modernere kamers in "Landhaus"-alpine-stijl. Als u goed luistert, kunt u de vos en het konijn bijna welterusten horen zeggen vanuit uw slaapkamer. Het hotel staat niet alleen bekend om zijn rust, maar ook om de zorgvuldige inrichting van het hele gebouw. Elke kamer is uniek, maar ze hebben allemaal één ding gemeen: de typisch Zwitserse charme, zoals lokaal hout, bergfoto's, en houten koeien.
Contact
HIER VINDT U ONS
ZO BEREIKT U ONS
Openingstijden
DAG | DINER | |
---|---|---|
Maandag | ||
Dinsdag | ||
Woensdag | 12:00 - 14:00 | 18:30 - 21:00 |
Donderdag | 12:00 - 14:00 | 18:30 - 21:00 |
Vrijdag | 12:00 - 14:00 | 18:30 - 21:00 |
Zaterdag | 12:00 - 14:00 | 18:30 - 21:00 |
Zondag | 12:00 - 14:00 | 18:30 - 21:00 |
Reserveer een tafel bij Alpenblick
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.