Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Restaurant • Fine Dining

La Table des Suter

Restaurant La Table des Suter

Pierrick Suter en zijn vrouw Jane-Lise hebben het dorpje Lucens, gelegen tussen Lausanne en Payerne, op de gastronomische kaart van Vaud gezet. In Hôtel-restaurant de la Gare in Lucens wordt u ontvangen in een herberg die kan worden beschouwd als een plek van utopie en surrealisme: een kruispunt van smaken. Hier hebben vier generaties fijnproevers langzaam een naam opgebouwd die het land viert en gastvrijheid kent als geen ander.

La Table des Suter

Lucens, Zwitserland
G&M 17
Reserveren

Pierrick Suter

Pierrick Suter
MdH Membre d'Honneur

Chef Pierrick Suter biedt in La Table des Suter van het Hôtel de la Gare een van de beste keukens van West-Zwitserland. Zijn partner en sommelier Jane-Lise Suter zorgt voor de charmante bediening.

Klassieke Franse keuken

17 Gault Millau punten

Familiebedrijf

De keuken van La Table des Suter

Of u nu een spontane snack nodig hebt voor een roadtrip naar Bern of Lausanne, of een avond vol seizoensinspiratie, u vindt het allemaal in het restaurant in Lucens. Met 17 Gault Millau punten is het restaurant in Hôtel de la Gare een van de beste restaurants in Vaud, maar zonder de overdreven kilte van luxueus dineren.  Een degustatiemenu biedt een voorproefje van de te verwachten smaken, terwijl een verrassingsmenu u nieuwe combinaties laat ontdekken. Beide menu's bieden verfijnde, inventieve en smakelijke gerechten. Chef Suter is een man van spontaniteit en voegt soms onverwachte maar welkome accenten toe aan zijn brede waaier van gerechten.  Restaurant La Table des Suter heeft een van de meest complete wijnkaarten van het hele kanton. Sommelier Jane-Lise Suter, een goed opgeleide vinologe, gidst de gasten door deze veelheid aan keuzes die representatief zijn voor alle wijnbouwgebieden in Zwitserland en daarbuiten. 

Lucens & omgeving

Het restaurant van Hôtel de la Gare, gelegen in Lucens, heeft 40 zitplaatsen binnen en twee buitenterrassen. Een schaduwrijk terras biedt plaats aan maximaal 60 personen. Op heldere dagen kunnen de gasten hun aperitief in de tuin of onder de gazebo nuttigen.  De omgeving van Lucens biedt veel mogelijkheden voor buitenactiviteiten. De grootste karting indoorbaan van Zwitserland ligt op slechts 15 minuten rijden. Wie van groen en concentratie houdt, kan het hele jaar door 18 holes golf spelen op de golfbaan van Payerne.

Hôtel de la Gare

In Hôtel de la Gare kunnen gasten hun culinaire reis verlengen met een verblijf in de verzorgde, comfortabele hotelkamers. Er zijn 5 grote kamers in het onlangs gerenoveerde hotel, met moderne voorzieningen en al het comfort dat u zich maar kunt wensen.

Contact

HIER VINDT U ONS

La Table des Suter Avenue de la Gare 13 1522 Lucens Zwitserland

VOLG ONS

Reserveren

Openingstijden

DAG DINER
Maandag
Dinsdag
Woensdag 11:30 - 14:00 19:00 - 22:00
Donderdag 11:30 - 14:00 19:00 - 22:00
Vrijdag 11:30 - 14:00 19:00 - 22:00
Zaterdag 11:30 - 14:00 19:00 - 22:00
Zondag

Reserveer een tafel bij La Table des Suter

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren