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Restaurant • Gourmet

Bistro Jett

Bistro Jett

Das Bistro Jett befindet sich im belgischen Ort Knokke. Die Gastronomiephilosphie des Chefs Dries Huissene und seinem Team kann wie folgt zusammengefasst werden: “Just enjoying time together" und findet sich im Acronym des Restaurantnamen wieder.

Bistro Jett

Knokke-Heist, Belgien
G&M 14,5
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Dries Huissene

Dries Huissene
JRE Jeunes Restaurateurs

In der pulsierenden Welt der kulinarischen Künste zeichnet sich Dries Huisseure als gefeierter Küchenchef und Inhaber des Bistro Jett aus. Begleiten Sie uns auf ein gastronomisches Abenteuer und entdecken Sie das außergewöhnliche Talent und die Leidenschaft, die hinter Huisseures kulinarischen Innovationen stecken. Von der Harmonie zwischen Innovation und Tradition bis hin zur Beschaffung der frischesten Zutaten aus der Region - das Bistro Jett verspricht ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

moderne klassische Küche

14,5 Gault Millau Punkte

offene Küche

Restaurant Bistro Jett

Dries versucht einen Kontrast zu den großen Betrieben entlang der Küste herzustellen und bietet eine entspannte Atmosphäre mit limitierten Gästekapazitäten (20 Personen) und fokussiert sich auf die Produkte. Seine innovative Küche ist ein cross-over von moderner und klassischer französischer Küche und damit zieht dieses gemütliche fine-dining Restaurant Gourmets aus nah und fern an.

Bistro Jett‘s Küche

Im Restaurant Bistro Jett, begeistert der talentierte Chef Dries Huissene mit innovativen Gerichten, die für Begeisterung sorgen. In klassischer Manier, aber immer wieder mit Einflüssen aus dem Orient und Südamerika. Diese beiden Destinationen liegen dem Chef am Herzen und er integriert sie stets gerne kreativ in seinen Gerichten. Manchmal versteckt, manchmal im Vordergrund. In der Küche wird er von einem jungen Kulinarikteam unterstützt. Jedes Gericht wird bis ins letzte Detail perfektioniert, bis es die Küche verlässt. Die offene Küche des Restaurants bietet Gästen den einzigartigen Blick in die Küche und beobachten die Köche beim Wunder wirken. Es ist kein Wunder, dass die Küche im Bistro Jett mit 14,5 Gault Millau Punkten bewertet ist.

Knokke und Umgebung

Das Bistro Jett befindet sich im belgischen Ort Knokke. Als interessante Sehenswürdigkeit in der Nähe des Restaurants gilt das historische Stadtzentrum mit der Saint-Nicholas Kirche und seiner wundervollen Architektur. Naturliebhaber sollen definitiv das Küstengebiet The Zwin erkunden. Diese wundervolle 159 Hektar große Lagune bietet atemberaubende Dünen, Salzwiesen und Salzbecken. Es ist der perfekte Ort zum Wandern und Radfahren, die Küste bietet einige Wege.

Kontakt

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Bistro Jett Dorpsstraat 113 8300 Knokke-Heist Belgien

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Öffnungszeiten

TAG MITTAGESSEN ABENDESSEN
Montag
Dienstag 12:00 - 14:00 19:00 - 20:30
Mittwoch 12:00 - 14:00 19:00 - 20:30
Donnerstag 12:00 - 14:00 19:00 - 20:30
Freitag 12:00 - 14:00 19:00 - 20:30
Samstag 12:00 - 14:00 19:00 - 20:30
Sonntag

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